遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的...
：水开后放入番薯丸，煮到番薯丸浮起，再加煮5分钟即可。可以面汤里加入米粉青菜等即可， 也可选择清蒸着吃。
番薯丸可以蒸完了再冷冻。番薯丸保存方式蒸熟之后放冷然后包装速冻在零下18度以下可以保存一年左右种是蒸熟之后，阴乾，夏天在常温下可以保存3天左右，冬天可以保存15天左右如果有条件可以抽真空保存时间更长，风味保留更佳。番...
5、煮法：水开后放入番薯丸，煮到番薯丸浮起，再加煮5分钟即可。可以面汤里加入米粉青菜等即是一餐饭了。当然，蒸着吃也可以。
福清番薯丸做法:准备材料：番薯、糯米粉、白糖、菜籽油 步骤：1、番薯洗净去皮，放进锅里用水煮熟。2、煮熟后拿出来，放到盆子里，用勺子把煮好的番薯压碎。3、在盆子里加入白糖，搅拌均匀。4、加入糯米粉和适量清水拌成不...
中火和中小火都是可以的，下入锅中之后用漏勺要来回推一推，直至丸子浮起。然后炸至丸子表面金黄就可以捞出来吃了，刚炸好的丸子外焦里嫩，软糯香甜，真的是非常好吃，炸了一盘子端上桌就被抢光了。
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