1、主料：蚕蛹500g 辅料：淀粉适量、花生油适量、椒盐适量。2、蚕蛹放锅中煮15分钟，捞出控水。3、每个蚕蛹用刀切两半。4、准备淀粉，把蚕蛹粘上淀粉。5、锅中倒油烧热，把蚕蛹放锅中炸酥。6、装盘撒点椒盐就可以享用...
蚕蛹怎样做酥脆好吃呢1、原料：蚕蛹500克。2、我们将蚕蛹下锅煮10分钟，煮熟后用冷水冲凉，再把它们一切两半，把里面的黑心挑出来。3、然后轻轻地沾上一些水分，再撒上一大把干淀粉，抄捞均匀后锅中烧油，油温五成热把...
1、首先我们把茧蛹洗干净，起锅烧热水，水中可以少加入一点盐，然后把洗干净的茧蛹放到锅中煮十分钟左右的时间，然后捞出来。2、捞出来的茧蛹晾两分钟，然后用剪刀把茧蛹竖着从中间剪开，把茧蛹里面的那个黑色的东西扣掉，剩...
蝉蛹怎么炸更酥脆呢 做法一 准备一些蝉蛹，鸡蛋，大葱，生姜，大蒜，干辣椒，花椒，食用盐，料酒，淀粉。锅里面加入适量的热水，把蝉蛹焯熟，再捞出来水分沥干待用，水分沥干以后切成两半，然后再把淀粉，食用油，料酒，蛋清...
绍酒、白糖、味精、葱段、姜片，拌匀腌20分钟至入味；5、炒锅置中火上，加入色拉油烧至四成热，放入蚕蛹炸熟捞出，待油温烧至八成热，再放入蚕蛹复炸至金黄色，捞出沥油，装盘，盘边放上甜面酱佐食即成。
把锅中油温高，下入蚕蛹再炸，将蚕蛹炸至表层金黄色脆香，将蚕蛹捞起来沥清洁乳备用。蚕蛹不必炸太过，把蚕蛹里边炸干了，味儿就不香了。将炸蚕蛹的油倒出来，留少量油，下入香辣酥煸炒一下，再下入炸好的蚕蛹和椒盐...
方法：蚕蛹洗净后放在提前备好的淡盐水之中浸泡半小时，取出后沥干水分。之后起锅，锅中加入适量清水，大火烧开，之后将蚕蛹加入锅中，焯熟后取出，沥干水分。趁着焯蚕蛹的时间将香葱洗净后切段，红辣椒切丝。另起一锅，热...
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