1.将茄子切成小块,处理好鱼籽。2.炒锅热油,下干花椒和蒜片翻炒。3.炒一会鱼籽,继续炒一会料酒和五香粉。4.将茄子块翻炒,加入生抽、蚝油和葱段,翻炒1分钟。
1 鱼籽去膜,洗净。2鸡蛋打散。3热锅凉油,油热放花椒炒香后,再放葱花。4最后放干辣椒(防止炒糊)。5放入鱼籽翻炒。6倒入适量料酒炒匀。7鱼籽八成熟时,倒入蛋液 8放糖和盐翻炒。9 出锅前撒入蒜苗末。
材料:鸡蛋适量、鱼籽适量、盐适量、油适量、孜然粉适量、料酒适量、调味鲜适量。做法:切点芹菜,辣椒。烧油,倒进鱼籽炒匀。放进辣椒,盐炒入味,再放点料酒去腥。再放进芹炒炒匀。打进鸡蛋。稍等,炒匀炒散,放点孜然粉炒...
鱼籽煎蛋的做法 步骤1 备好料,鱼籽我选的黄花鱼籽,买黄花鱼时,肚子较大的一般有籽,也可留下煎蛋 步骤2 将鱼籽切成小块,无需太厚,厚子不易煎熟 步骤3 鸡蛋下盐,白糖,味精,鸡精甜晒,打匀 步骤4 平底锅烧...
【鱼籽炒鸡蛋】材料:新鲜鱼籽140克,鸡蛋3个。调料:葱2个,姜片2个,小米椒12个;1茶匙盐,1茶匙料酒。练习:鱼籽洗净,辣椒去蒂,葱姜洗净,鸡蛋打碎成碗,小米、辣椒切小块,葱姜剁成粉。锅里热油,放入小米椒、...
1、葱、蒜苗切段,姜切片,蒜头切两半,备用。2、鱼籽冲洗干净,去掉包裹在鱼籽外面的一层薄膜,打入一个鸡蛋,加少许盐。3、用筷子把鱼籽搅散,和鸡蛋充分混合。4、热锅倒油,油热后,将鱼籽倒入锅中,中火煎。5、...
鱼籽的做法简单又好吃的方法如下:1、准备食材:鱼籽500克,鱼泡150克,青红椒各3个,葱姜蒜适量,火锅底料1块,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,青豆50克。2、将所有的鱼泡切爆,然后将鱼籽改刀切成小块...
1. 鱼籽洗净,小香葱、小米椒洗净后,分别切小圈,鸡蛋打散备用,起油锅,炒香香葱和小米椒 2. 倒入鱼籽,烹入少许料酒,迅速翻炒 3. 炒散后,加入鸡蛋液,继续炒到蛋液凝固 4. 加盐、鸡精调味 5. 配空心杂粮窝头,或...
烹入适量白酒去腥增香;加适量生抽、少许老抽、白糖、少许蒸鱼豉油将鱼籽炒散;加小半碗水加盖焖煮片刻,调入鸡精,撒上葱花即可出锅。5,鱼籽冬瓜排制作方法:冬瓜洗净后去皮,切成4公分长,3公分宽,半公分厚的片,鸡蛋...
鱼籽的简单美味做法,鱼籽怎么做好吃在用鱼籽制作菜肴之前,首先要把鱼籽整只的冲洗干净,因为鱼籽一旦弄散了,就不好冲洗了。冲洗干净后再用清水泡去血水,最后再撕掉外层的薄膜,把鱼籽弄散待用。红烧鱼籽的做法原料:鱼籽...