铁锅炖羊肉的做法步骤1羊肉切块，胡萝卜去皮2生姜去皮切片，葱也稍微切一下3羊肉下入开水中焯后捞出，不需要过凉水胡萝卜切滚刀块4热锅凉油，小火将花椒炸到变色，捞出不要只留花椒油，下入其他香料煸；1选择生...
首先在用砂锅做西红柿炖牛肉之前，我们还是先准备好食材，主料牛肉300g、番茄2个、辅料：油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、白砂糖适量、老抽适量、料酒适量、香菜适量。砂锅番茄牛肉的做法步骤1、牛肉切成块，放在热水内焯一...
1、羊排切块洗净放入铁锅中，加凉水没过羊肉，加入事先准备好的葱段、生姜片、花椒粒、干辣椒，大火开始炖（准备主辅料就不细说了）2、待水开后撇出表面的浮沫，盖上锅盖转为中火（刚开始不要盖锅盖）3、三十分钟后加...
铁锅炖羊肉和火燎饭的做法羊肉洗净，入锅，锅内加冷水没过羊肉，大火烧开，去浮沫，加调味料。中火炖一个小时，保持水没过羊肉，酌情加水。盛取汤头适量，与黄黏米一同加入电饭煲内煮黄黏米饭。羊肉改小火煨一个小时，...
一、材料：羊腿1只。土豆2个，青萝卜1条，胡萝卜2条，葱白1截，花椒适量。二、铁锅炖羊肉做法：1.将羊肉批成1.2厘米厚的片，两面交叉打花刀（深度各为肉厚的1／3），切成1工厘米的长条，再切成方丁，放入碗内加精盐...
1.羊肉洗净，入锅，锅内加冷水没过羊肉，大火烧开，去浮沫，加调味料。2.中火炖一个小时，保持水没过羊肉，酌情加水。3.盛取汤头适量，与黄黏米一同加入电饭煲内煮黄黏米饭。4.羊肉改小火煨一个小时，收汁，出...
铁锅炖大鹅配料和制作方法如下：用料：大鹅半只、土豆2个、啤酒1瓶、香叶4片、八角3个、干辣椒8个、草果1个、姜5片、蒜8瓣、葱1根、料酒3勺（平时吃饭的勺）、冰糖6个、味极鲜1汤匙、甜面酱1勺（平时吃饭的勺）、...
（如果有条件放入陕北特产的一种调料“地姣姣”也叫“百里香”能去除羊肉的膻味。香菜和葱切碎待用。不用再放入其他调料，以免改变肉味。用慢火炖至肉烂，汤汁快干就可以了。以上就是今天要为大家介绍到的关于铁锅炖羊肉...
毛阿蛋。铁锅炖大肉作者是毛阿蛋。《铁锅炖大肉》是在晋江文学城的小说。小说，是一种以刻画人物形象为中心、通过完整的故事情节和环境描写来反映社会生活的文学体裁，“小说”一词出自《庄子·外物》。人物、情节、环境是小说...
如题，我想知道:大铁锅炖大肉您如何放香料我放的对吗
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