芝麻,或者是奶油,或者就是面粉……
面包上面一粒一粒的是豆粉。包括洋快餐里面的炸鸡上面也裹了豆粉。
吐司切片面包上面发现白色的点点,有可能是它的内容物,或者是嗯这个面包片,面包发霉了,出现了霉变,这都是有可能的。
根据您提供的信息,面包上出现的白色物质应该不是发霉,因为发霉的面包通常会出现暗绿色的霉斑。这个白色物质可能是面包中的一种成分,例如糖、盐或奶酪等,也可能是面包师添加的特殊成分或处理方法形成的。如果您对面包的品质...
应该是椰蓉吧,椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的,而市面...
是的。面包在常温或冷藏的条件下放久了,表面会产生一层薄薄的白霜,这通常是冰箱中的水分凝结在面包表面形成的。其次,面包上的白霜是由白色不透明的小斑点组成的,是面包发霉了,这些小斑点是霉菌生长在面包表面导致的。
是,霉菌的颜色包括:白色、黄色、绿色、灰色或黑色,这取决于真菌的类型。但是,不能单独通过颜色来识别霉菌的类型,因为斑点的颜色可能在不同的生长条件下发生变化,并且可能在真菌的生命周期中波动。面包上生长的霉菌类型包括...
最可能是被水(或水汽凝结点),滴到了,醒发时湿度太大,温度偏高时,或是速冻的面包胚直接醒发都会这样。水汽大,就调小湿度,降低温度。如果是速冻的面包胚,取出装盘后不要马上醒发,要在常温下放置一段时间,并在...
最可能是被水(或水汽凝结点),滴到了,醒发时湿度太大,温度偏高时,或是速冻的面包胚直接醒发都会这样。水汽大,就调小湿度,降低温度。如果是速冻的面包胚,取出装盘后不要马上醒发,要在常温下放置一段时间,并在...
椰蓉很好吃的,现在也有椰蓉面包还有一种椰蓉球好吃推荐楼主尝尝