1斤蛋糕分配多少鸡蛋

标准的蛋糕，一斤面粉，放10个鸡蛋，八两白糖，五钱泡打粉，二两蛋糕油，二两色拉油，二两水。

一般情况下，250克（半斤）面粉。需要用鸡蛋500克（1斤），白糖250克（半斤）。

那的根据自己的口味和经济时力来定了！一般是放4-5个，条件好多放当然更好吃！

海棉蛋糕胚材料： 新鲜的鸡蛋3个(180g) ，砂糖 90g ，面粉 90g ，黄油 40g ，香草精 1/4 茶匙 鲜奶油材料： 液体鲜奶油 1.5杯(400ml) ，砂糖 3大勺 ，洋酒(朗姆酒) 一大勺 ，牛奶 1-2小勺 ，一些水果 ...

一斤面粉需要450g蛋黄，950g蛋清。主料：蛋黄糊:牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克 辅料：蛋白霜:蛋白190克、细砂糖80克、盐1克 1、准备好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒进干净的容器，用蛋抽搅拌均匀，直至看...

一斤面粉放6个鸡蛋，白砂糖可以放240克，油适量就可以了。下面我们以200克面粉为例做一个说明。无水蛋糕做法：配料：低筋面粉 200克、鸡蛋 4个、白砂糖 140克、蜂蜜 30克、芝麻 适量 烹饪步骤：1.将鸡蛋，白砂糖，蜂蜜...

大概1.2公斤鸡蛋 原料配方：鲜鸡蛋1公斤，面粉（普通粉）0.8公斤，白砂糖0.9公斤，水100克。1、打蛋浆。将鲜鸡蛋用清水洗净，磕入容器内，加入白砂糖，用几双筷子顺一个方向由慢到快搅打，使空气充入，待蛋液快打...

你好，一斤豪士老鸡蛋蛋糕，有15个左右，希望我的回答对你有帮助。

这要看做什么，如果做蛋糕就要多放一点鸡蛋，比如4个鸡蛋200克面粉。如果做其他的就少放一点。面粉里放鸡蛋主要起到乳化剂的作用，通过搅打，使得大量空气进入面粉内，形成膨大的体积。此外，鸡蛋也是蛋糕鲜美味道的来源。无...

这个比例是不对的，做蛋糕四个鸡蛋放四勺白糖、三勺面粉，是用鸡蛋配面粉，而白糖不是用一斤面粉来配中国蛋中国白糖。 参考如下： 材料 主料：四个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），四勺白糖，三勺冒尖的面粉，陆勺牛奶， 调料：...