这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。动物肝脏中含有极为丰富的维生素A，而且动物肾脏和杂碎中所含的量也很高。鸡蛋和乳脂中含有维生素A，其数量有赖于动物所摄食的...
含有“视黄醇”的菜品有：胡萝卜、青椒、菠菜、豌豆苗等视黄醇主要来源：一是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如胡萝卜、绿叶菜类,黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有胡萝卜、菠菜,苜蓿,豌豆苗,红心甜薯,青椒...
多存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。另一类则是来维生素A（视黄醇），主要存在于动物性食物当中，能够直接被人体吸收和利用，主要...
视黄醇主要存在于动物性食品中，如鱼肝油、全脂奶制品、鸡蛋等。植物中的β-胡萝卜素也可以在体内转化为视黄醇。在补充视黄醇时，建议从食物中摄取，也可以适当补充含有视黄醇的保健品。视黄醇的应用：一、医学应用：视黄醇在医学...
另一类则是来维生素A（视黄醇），主要存在于动物性食物当中，能够直接被人体吸收和利用，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（全脂奶）及禽蛋中。据食物分析表显示，平均每一份（100克）中含有维生素A最丰富（约12000单位）的是...
维生素A。维生素A又叫视黄醇，是眼睛中的重要物质，它参与视网膜内视紫红质的合成。如果严重缺乏维生素A，会出现眼睛干涩、眼疲劳、视物不清、视力下降等，甚至引起夜盲症。平时要多吃富含维生素A的食物，并注意科学用眼。必要...
鸡蛋-鸡蛋中也存在维生素A（视黄醇），尤其是在蛋黄中。一个大鸡蛋提供您每日维生素A价值的17％。黄油-一汤匙黄油含有每日维生素A含量的11％。植物食品：维生素A的最便宜的来源是绿叶蔬菜，如菠菜和苋菜被大量普及的性质全年...
维生素A又叫视黄醇，多存在哺乳动物和海洋鱼类的内脏中，植物性食物中几乎不含有维生素A。但是，植物性食物中含有类胡萝卜素，类胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A，所以直接补充维生素A或补充类胡萝卜素均可以补充人体所需要...
肝、胡萝卜、白萝卜等黄绿蔬菜、黄色水果、蛋类、牛奶、奶制品、鱼肝油等。
一，富含维生素A的食物：1、果蔬类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜；马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。2、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。3、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、...
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