1、鸡蛋两个,磕入碗中,鸡蛋打散。2、将过筛后的蛋液放入蒸锅,上面盖一个碟子。3、开大火上汽后改小火蒸10分钟。抢首赞评论分享举报子豪爱植物2023-11-27关注这样蒸蛋好吃又嫩:1、鸡蛋两个,磕入碗中,鸡蛋打散。2、...
我家孩子很喜欢吃蒸鸡蛋,但我每次都是不是蒸老了就是没蒸熟,后来我就请教了一下我家邻居,她告诉我说一般情况7-8分钟就够了,如果你想完全蒸熟那就时间长点10分钟左右,我家孩子喜欢吃嫩一点的,就没用那么长时间,看个人喜欢的需求吧。
10分钟左右。鸡蛋羹的做法：鸡蛋打入碗里，加入盐、料酒、鸡精，加入鸡蛋液1倍量的温水，搅拌均匀。鸡蛋液过细筛，盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼。把鸡蛋液放到蒸锅上，大火烧开后继续蒸10分钟即可关火。鸡蛋羹大火蒸10分钟...
1、一般的蒸蛋要蒸7-8分钟。2、如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话，时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短...
一般情况一只鸡蛋蒸六分钟就可以了，鸡蛋多了加点时间。电饭煲蒸水蛋的做法：用料主料：鸡蛋2只、杞子3克；辅料：油2克、盐1克、生抽几滴1、准备鸡蛋2只。2、在碟子里先抹上一层油，再打入鸡蛋。3、加入盐和几滴生抽...
1,鸡蛋2个,盐1克,顺时针打均匀。2,按1:1比例,在蛋液里加入温水。搅拌均匀。3,过筛,去掉浮沫。让蛋羹更丝滑。4,热水上锅,大火蒸10分钟。(碗上要盖保鲜膜,防水进入)5,起油锅,炒杂酱。大火热油,倒入提前备好的蒜末姜末...
一般来说，蒸鸡蛋大概需要8—10分钟左右才能熟透。蒸鸡蛋的具体时间取决于锅子的容量、蛋的大小以及水温等因素，因此最终熟透时间会有一定波动。蒸鸡蛋非常简单，只需将蛋划一下，放进干净的蒸锅中，加上足够的水并盖上锅盖...
隔水蒸蛋通常需要10-15分钟。将鸡蛋清洗干净后，放入蒸锅中，中大火蒸10-15分钟即可取出食用。取出鸡蛋时需注意水蒸汽，防止蒸汽烫伤。鸡蛋中有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、...
15分钟。蒸鸡蛋大约需要15分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟，然后利用余温继续焖上5分钟即可。
但是蒸鸡蛋的话必须要热水上锅蒸，因为鸡蛋液非常容易熟，如果用冷水下锅蒸的话，时间太长，鸡蛋会蒸得很老不好吃，所以必须热水上锅蒸。蒸鸡蛋的小诀窍1、注意火力蒸鸡蛋的时候讲究的是大火快蒸，千万不要调成小火...
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