第三种方法 直接把生姜放进大米里，生姜埋进大米里同样能隔绝空气，这样用不完的生姜就不怕变坏了。
1切片冷冻保存法将生姜切薄片，装入保鲜盒或保鲜袋内密封，再放入冰箱冷冻室保存即可，这样保存生姜可以随取随用无需解冻，生姜能保存2个月不坏2食盐密封保存法将新鲜的生姜洗净表面泥土，充分晾干水分，放入保鲜袋。2用保鲜...
味道和新鲜的一样。6．第六种，也是生姜保存最简单的一种方法就是将生姜买回冷冻，能保存很久。但是不方便的是每次要拿出来解冻，时间可能较长，所以可以先切成厚一点的姜片再冷冻，这样每次拿出几片来就够用了。
2、盐水浸泡法。将姜买回来后，准备一盆食盐水，不需要很多盐，少量即可，然后把姜浸泡在盐水里20多分钟，然后取出擦干水分，放在阴凉处晾干，然后将它用一个塑料袋包裹严实后储存即可，需要时取出一些，剩下的立即用塑料袋...
鲜姜保存的6种方法：保存在沙土里、切成稍粗的姜丝放入冷冻室、用保鲜膜包好放冰箱冷冻室、带着土、盐水腌制、放在比较阴暗的地方。1、鲜姜保存在沙土里，要用的时候再把它取出来，用多少取多少，还是很方便的。2、生姜...
保存生姜的五个巧用是巧用高度白酒、巧用食盐、巧用米醋、巧用茶叶、巧用花盆。1、生姜买到家里，不用清洗，如果泥太多可以用刷子刷掉表面泥土，放在家里通风处晾干表面的水分。准备一两高度白酒，灌到喷壶里，把每块生姜...
方法如下：1、冷藏保鲜法。把适量的生姜装入纸袋或塑料袋内，将袋内的空气挤压出去。储存在11到14℃的环境中，或者是冰箱的蔬果储藏格。这样能够保鲜一个月左右。2、粗盐储存法。把老姜清洗晾干后，放入罐子或是坛中。随即...
现在分享大家第三个方法：食盐保存法 把生姜的切口处都沾满食盐，食盐能起到杀菌保鲜的作用，把沾满食盐的生姜放入保鲜袋中，排空里面的空气，把口扎紧实一些，然后放置通风阴凉处，用这个方法保存生姜半年都不会坏，仍然和新...
非常方便。注意事项 以上三种都是十分常用的保存生姜的好办法，而且所需要的材料在各个家庭当中都十分常见哦。还有要注意的是很多人以为把生姜放到冰箱的冰冻室去就可以，这是不行的，过低的温度会冻坏生姜的！
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