红萝卜皮可以吃，胡萝卜营养丰富，可很多人吃胡萝卜前喜欢把皮削去，殊不知这样一来，胡萝卜的营养精华——胡萝卜素被丢掉了。胡萝卜素主要存在于皮下，而胡萝卜皮只有透明薄薄一层，去皮吃胡萝卜等于丢弃了多数胡萝卜素。
红萝卜的皮可以吃生吃，红萝卜就把皮给吃啦。只要把外部清洗干净就可以啦，而且你煮小米粥的时候把红萝卜放进去，那不是连皮一起煮吗？它的营养成分特别的高，还维生素c。
专家提示，洗红萝卜时不必削皮，只要轻轻擦拭即可。 红萝卜生吃不利于营养吸收，但如果用高于180℃的热油长时间烹炒，也会造成胡萝卜素大量损失。
是可以连皮吃的，可能很多人在吃胡萝卜的时候会将胡萝卜的皮削掉，其实连皮吃营养价值会更高，因为胡萝卜的营养很大一部分是存在于胡萝卜皮下的，特别是胡萝卜素，所以吃胡萝卜连皮一起吃更有利于营养吸收，而且胡萝卜的...
没事的，对身体好，也可以加点蜜枣，对身体更好，具体做法如下：红萝卜水功能宽中行气、健胃助消化及防治因缺乏维生素A 所引起的疾病。用料：红萝卜1只或适量，蜜枣2粒。做法：1．红萝卜去皮，洗净切片；蜜枣洗净。2．把...
问题六：红萝卜烧菜要不要削皮的？ 红萝卜烧菜不需要削皮。胡萝卜素主要存在于皮下，而胡萝卜皮只有几乎透明的薄薄一层，所以吃胡萝卜不能削皮。胡萝卜（carrot），别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红...
步骤 1.花生提前泡发好备用；2.萝卜洗净，去头尾，切成适量大小的片或者块，根据自己的喜好；3.青瓜洗净去头尾，切成与萝卜差不多大小；4.切香菜，蒜粒备用；5.把所有主食材都放入大盆中，加入适量盐，生抽；6.加入两...
2、口感不同 从口感上来说，白萝卜清甜多汁，而胡萝卜咬起来就没有生吃白萝卜那么清脆多汁。3、功效不同 上白萝卜中的维生素C含量比较丰富，能很好的促进人体消化。红萝卜中的维生素A含量比较丰富，素有小人参的美称，日常...
问题三：红皮萝卜怎么做好吃,红皮萝卜的吃法 做法：1、水萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，横切成圆块状。2、如果觉得单饮水萝卜汁不易入口，可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁，或用柠檬汁、蜂蜜...
红萝卜性微温、青萝卜性微寒、白萝卜性平，红萝卜因皮为红色可入心、肺、胃三经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、养心清血、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。2、红萝卜属碱性食品，是一种...
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