步骤1.准备的食材2.把萝卜切成细丝3.将玉米面伴入红萝卜中,使每一根萝卜丝上都沾上一层玉米面4.在加入少许盐盐一定要后放这样萝卜丝就不会出水了。5.盖上保鲜膜上笼蒸10分钟就可以了6.蒸好的萝卜丝用筷子...
1.首先把胡萝卜洗净切丝(如果是青菜切成一寸左右的小段)。也可以用擦子擦成细丝。这一步就不上图了,都懂!2.胡萝卜切丝后看水份多少,如果过湿用布抓一下,吸吸水份,如果太干就倒一点食用油,保证有一定的水份。...
如题,我想知道:营养丰富的蒸菜怎样用胡萝卜做?
1、红萝卜刮成丝2、加盐3、加五香粉4、加葱姜拌匀腌制两分钟5、再加适量面6、搅拌均匀7、锅里放水烧开,再把菜倒在蒸架上盖盖子蒸10分钟8、出锅撒上香菜和香油拌匀就可以吃了...
拌匀即可开吃。小贴士1、平时蒸拌面菜是先拌油、后放盐,这个做法是先用盐水泡,这样蒸出来的胡萝卜丝有韧劲;2、泡好的胡萝卜一定拧干了,要不蒸出来不利落。3、面粉用普通的面粉、玉米面、澄面都行。
蒸10分钟左右即可,做法如下:材料:胡萝卜、油、盐、五香粉、蒜、面粉1.红萝卜洗净去皮。2.去刮丝器刮成细丝。3.萝卜丝加入面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝都裹上面粉。4.尽量多放些面粉。5.锅里加水烧开,陇...
1、先做些喜欢口味的偏咸的无汤的肉类菜备用,咸度加蒸的罗卜一起口味正可口即可.2、将萝卜切成丝,拌上面粉,3、将拌好的罗卜在开锅后的笼屉上铺一层,再放一层肉类菜,再铺一层拌好的罗卜,直到最后一层为罗卜为止,...
放入拌好的胡萝卜丝,大火蒸三分钟后拿出,倒在菜板上抖散晾凉,盛入盘中。7、调汁:用捣蒜罐将蒜捣成泥,加入盐、白糖、味精、白酱油、白醋、葱油(或香油)、凉白开水调匀。食用时可将汁蘸着吃或浇在蒸菜上。
步骤:1、三个胡萝卜擦丝,倒入10克橄榄油,搅拌至胡萝卜丝均匀裹油,倒入100克玉米淀粉拌至每根胡萝卜丝都裹上淀粉。2、蒸锅中水烧开,蒸屉中铺好硅胶蒸笼布,将拌好的胡萝卜丝放入,中间可以留一小块区域,有利于更...
1胡萝卜切丝,加入一勺盐。注意盐不能太多,不然会很咸,太少了则不能很好地杀出水份。2拌匀后静置半小时,待胡萝卜丝变软,出水。3将胡萝卜丝中的水尽量攥出去。4攥净水份的胡萝卜丝加入葵花籽油或玉米油(...