胡椒鸡肉炖汤(黄花菜)的做法 1.鸡肉过水(去味)水沥干,干黄花菜冷水泡开,生姜切丝,胡椒适量。2.放少量油,生姜胡椒焙香后,将鸡肉倒入锅中慢慢煸,放盐,直至金黄色即可。3.倒入适量水(没过鸡肉)慢慢熬煮,水熬...
把准备好的排骨断成小块,放在开水为焯一次,取出以后把血水倒倒掉,把准备好的干黄花菜用温水浸泡半小时泡好以后多洗几次,直到水不发黄为止。再把生姜切成片状,把排骨和泡好的黄花菜一起放在砂锅中加入清水煮制,烧开...
1、准备用料:老母鸡500g、黄花菜3g、油适量、盐适量、枸杞适量。2、老母鸡半只,剁成大块。3、放锅内,烧开水撇去浮沫。可放两片生姜。4、黄花菜提前冷水侵泡发软。5、放压力锅,放少许枸杞,盐。调到炖汤档,就可...
1、材料:猪脊骨、黄花菜姜片、盐。2、黄花菜提前用水泡发,掐去根部,洗净,备用。3、猪脊骨洗净,放入冷水锅中大火煮开后,继续煮分钟,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净。4、炖锅里放入足量的水,加入焯好猪脊骨、姜...
黄花菜瘦肉汤做法 用料 主料:黄花菜100克,瘦肉100克 辅料:枸杞适量,盐适量 1、将黄花菜浸泡好 2、将黄花菜加水烧15分钟 3、瘦肉切丝 4、稍用料酒腌制一下 5、再加入瘦肉煲15分钟 6、加一点点盐 7、加几颗枸杞 ...
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;2. 将木耳加水用电高压锅压30分钟,取一半,另一半做他用 3. 如果直接煮一半太少,浪费电哦~4. 热锅倒少许玉米油,煎切成块的豆腐至黄色出锅 5. 用煎豆腐的余油烧...
1. 将黄花菜浸泡好。2. 将黄花菜加水煮15分钟。3. 将瘦肉切成丝。4. 用少许料酒腌制瘦肉片刻。5. 将腌制好的瘦肉加入锅中,继续煮15分钟。6. 加入适量的盐调味。7. 加入几颗枸杞增加营养。8. 煮沸后即可食用。温馨...
下文我们就用黄花菜搭配上同样有通乳功效的鲫鱼来煮汤。黄花菜跟鲫鱼都有通乳下奶的功效,所以黄花菜鲫鱼汤非常适合刚生宝宝,奶水不足的妈妈食用。主料:鲫鱼一条·干黄花菜一把,辅料:姜适量芹菜适量,调料:油、盐、鸡精...
1、准备好所有食材。2、干黄花菜提前温水泡发,中间多换几次水,洗净摘去硬梗。3、肉切丝,葱切段。4、肉中加入盐和淀粉拌匀,肉用淀粉或加入一个鸡蛋拌匀,这样肉才嫩滑。5、油烧至六成热,加入葱翻炒,加入黄花菜...
1、将干黄花菜发开后择洗干净,挤干水码整齐,从中间切断,葱姜切丝,鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。2、炒锅放油烧至六成热,把鸡蛋炒熟放入汤盆中。3、锅中留油少许烧热,投入葱姜丝煸炒出香味,倒入黄花菜,加少许绍酒...