这个要看你用各种咖啡制作工具，大概情况如下，手冲壶，法压壶，美式滴漏咖啡机一般研磨颗粒为中粗度(7-6号刻度)。虹吸壶，比利时皇家壶，一般为中度研磨颗粒(6-4刻度)，爱乐压，摩卡壶一般为中细研磨颗粒(4-3刻度)，意...
鉴于现实环境中，湿度变化范围不会特别剧烈，在日常习惯的刻度基础上，做微调即可。基本上，湿度大的情况下，可以适当调粗一点；湿度小时，可适当调细一点。考虑到，每种咖啡烘焙情形不同，再加上保鲜期内每一只咖啡的属性变...
首先我们要能判断什么样的研磨度是合适的什么是正确的萃取参数怎么调整咖啡研磨度调整过程中有哪些注意事项呢所以说，调磨的过程，既是调整研磨度，也是调整粉量、粉水比，乃至出品品质的过程，加油多调几次自然顺手！
虹吸壶煮九十+烛芒（轻度烘焙），侧烧萃取，建议20克粉2人份量，水粉比例1:12，水量刻度2，待起泡后下壶萃取约50秒收火，萃取出来的咖啡口感干净明亮，日晒甜感十足，层次多变，花果香余韵持久。爱乐压巴拿马花蝴蝶（中度...
2.打开磨豆机10秒，将残留在磨豆机里的咖啡渣清洁掉（这些都是研磨程度未经调整或是上一个刻度残留的咖啡粉）。3.用调整好的研磨粗细，研磨咖啡并制作一杯咖啡，同时保证粉量、抹平和压粉步骤准确无误。意式浓缩咖啡的...
一、调节咖啡机的研磨度：一般在全自动咖啡机的豆仓里都会有一个旋转按钮，旋钮上有刻度，这个旋钮就是调节咖啡豆的研磨度的，通俗来讲就是调节咖啡粉的粗细的。刻度数值越大，咖啡粉相应的会越粗，反之，越细，我们可以...
3.手磨咖啡步骤①磨豆：先准备豆子，磨豆时建议每次磨20-30克，咖啡豆可以提前用刷子除去杂物、简单清洗。将咖啡豆放进手摇式咖啡磨中，不要超过容器最大填充量的3/4，再按照个人口感的不同，调整研磨器的转动度，一般...
磨豆机上面的档位对应的数字是指粗和细的程度的，比如“12345”。你可以根据你的需要来调整到你的档位。至于具体要多粗多细你可以参照臻嘉咖啡的标准：研磨度应与萃取时间成正比咖啡研磨的粗细度会直接影响萃取时间长短...
1、调节咖啡机的研磨度：在全自动咖啡机的豆仓里都会有一个旋转按钮，旋钮上有刻度，这个旋钮就是调节咖啡豆的研磨度的，通俗来讲就是调节咖啡粉的粗细的。刻度数值越大，咖啡粉相应的会越粗，反之，越细，我们可以通过...
相反，如果咖啡粉末的感觉比较坚韧和粗糙，那就说明粉末太粗。磨豆机调整教程:不同的磨豆机有不同的调节刻度盘，所以应该检查咖啡磨豆机的型号并仔细阅读说明，确定刻度盘的方向和力度大小。一般情况下，如果你一直保持检查磨...
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