1.小米洗净浸泡软 2.磨成米浆 3.倒入布袋 4.滤干 5.取出 6.蒸笼中放入粽叶 7.放入滤干的小米浆 8.放锅中蒸，蒸熟取出
过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营大鼓米线系列，地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...
1. 红糖，按个人口味适量选取 2. 加热水把红糖化开 3. 加入小米面，按人数，适量 4. 搅拌均匀，注意柔软度，不要太软，不然会等下会粘手 5. 黑芝麻焙熟，注意火候，不要糊掉 6. 团成一个个圆团，在手心按成小...
1. 小米洗净，用水浸泡一个晚上，加水煮熟；2. 2.煮好后，放入放入研钵内，用研棒捣烂，边捣边加红糖；3. 3.捣好后加入藕粉，用手团成适当大小的团，上笼蒸熟，即可食用~
小米红枣年糕的做法 糯小米洗干净加水没过米一厘米左右，电饭锅就普通的煮饭模式就行 大概十分钟不到吧，打开锅，水基本上已经干了，搅拌小米，这时候就会发现糯小米真的是糯的（废话）趁热加红枣面，酌情加点牛奶或者白开水...
小米年糕是一道非常美味的家常手作小吃，不少的家长都会做给自己的孩子吃，那如何做一道美味的小米年糕呢，接下来就来给大家讲解下 1、取适量的红糖 2、加水后让红糖化开 3、加入小米面 4、搅拌均匀，注意柔软度 5、黑...
其实是要加入面粉才好吃，第一是把小米打成米浆之后，倒热水到模具里，然后放到锅中蒸熟，这样做出来的米糕口感很好不会发硬的，这样子一家人都会爱吃的。最后大家可以把已经做好的米糕直接拿来吃，也能切成丁下油锅炒一炒...
夹心年糕 原料：糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。做法：1、将1000克糯米冼净，浸泡24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂后展开切成两块。2、把50克小豆煮烂，加糖和青红丝各50克做成馅。3、将馅料撒...
材料 小米500克，红糖（或糖浆）40克，藕粉适量。做法 1、将小米洗净，用水浸泡一个晚上，而后加适量水，煮法与大米饭相同。2、煮好后，放入研钵内，用研捧捣烂，边捣边加红糖，捣好后加入藕粉，用手团成适当的大小。
4120g糯米粉内加入20g砂糖（原味年糕做法）5缓缓加入少许热水 6搅拌成粗粒状 7用手轻轻一捏就可成团 8再用手一捏即散，粉算拌好 9放入铺有蒸笼布的锅内，蒸上20...
(3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成米糕。(4)做好的米糕切成大块并蘸豆沙。韩国的年糕（糯米糕）制作，用类似中国的花色糕点木模（米糕的木模非常小，制成的米糕点心一般只有核桃大小，木模有陶制和木制两种），扣出...
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