烟熏腊猪腿价格及图片

3.准备熏肉材料:核桃壳一把,花生壳半碗,桔子皮8块,柏树叶一把,由于锅小柏树枝叶折小段,所有材料锅里混合均匀。 4.晾晒的腊肉已经三天了,表皮已经收干变硬,可以准备烟熏了。 5.熏蒸材料放入蒸锅后放入锅架。 6.然后锅架上面放入蒸...

猪肉 500克 盐 20克 高度白酒 15克 花椒 5克 八角 1个 以下是烟熏料 各适量 大米 1杯 干桔皮 适量 红茶 适量 白糖 2小勺 烟熏腊肉的做法 选取带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉，切成...

1、材料：腊猪蹄肉1250克，干土豆250克。2、将猪蹄烧皮，烧至于焦黑色，然后刮洗干净，用剁刀将猪蹄剁成合适的小块，再用温水飘洗干净，去掉碎骨末。3、将剁好洗净的猪蹄放入锅中，用大火煮约30分钟，至七成熟。4、...

烟熏腊肉 主料：带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉500克 腌料：盐20克、高度白酒15克、花椒5克、八角1枚 烟熏料：大米1杯、干桔皮适量、红茶适量、白糖2小勺 制作过程：1、选取带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉，切成大小...

主料 五花猪肉1000克(选猪腿肉或是五花肉最佳)辅料 1>腌制料:粗盐30克，白砂糖15克，高度白酒30克，生抽30克，花椒20颗，八角1颗，干桔皮1大块 2>烟薰料:白米1杯，红茶1小包，干桔皮1大块，白砂糖2小匙。制作步骤 ...

腊猪蹄，属于腊肉中最精华的部分，每年过年它都是孝敬长辈最好的礼物，也是馈赠亲朋好友最好的礼物，所以每年到了储存腊肉的时候，爸妈都会买上好多猪腿熏上，一部分送给亲友，另一部分就会带到我们家，然后慢慢享受这美味。...

机器会持续转动这些猪腿大约五分钟，使他们的外皮和肉质变得松软。这个步骤会让接下来的包皮工序变得更加容易。工人们首先会使用一种自动修剪器来包去位于臀部的外皮。为了符合火腿的传统风格，机器会在后腿的关节部分留下少许的...

猪腿1只 1200克 盐 70克 花椒 10克 二锅头 适量 腌猪腿的做法 准备好材料，猪腿一要新鲜的不能用冰冻的 请点击输入图片描述 猪腿的两面用刀斜切几道口子 请点击输入图片描述 将盐和花椒混合好 请点击输...

制作烟熏腊肉的原材料通常是选猪腿肉或是五花肉，都要带皮的。1、将肉切成条状后洗净，充分沥干水分。先用高度白酒在肉的表面抹上一层，这能起到防腐作用，能使腊肉保存更长久。再用粗盐涂抹猪肉，整块肉都要涂抹到，边...

3、然后撒上足量的盐，再用手把盐揉进猪蹄里面，猪蹄的每个部位都要揉均匀。4、最后用盐把猪蹄盖起来腌制一会。5、把腌制好的猪蹄挂在炉灶上面。6、把袖子树枝点燃，用烟熏猪蹄。7、猪蹄变色后，挂到阴凉通风处风干即可...