螺蛳粉脆脆

螺蛳粉里面的脆皮是腐竹。螺蛳粉是广西省柳州市的一道特色小吃，以其独特的“臭”味著称，螺蛳粉虽然闻着臭，但吃起来却香辣无比。螺蛳粉的用料主要有：米粉、酸笋、腐竹、油炸花生、萝卜、木耳、螺蛳汤等。很多人以为螺蛳...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

螺蛳粉的的大豆一般都是专门有油炸过程 配料秘方所以口感不错

螺蛳粉里的脆片片是腐竹。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养...

螺蛳粉里的一片一片的脆片片是腐竹。一般情况下腐竹的营养价值还是比较高的，因为它的蛋白质含量比较高，它还含有一些氨基酸和一些矿物质，所以吃这些东西对我们身体的帮助还是比较大的。

主料：意大利螺丝粉100克，麻椒1个，杏鲍菇1小个，腌制过的鸡柳1条 辅料：蒜，小咸菜（脆脆的那种），盐，酱油，味精，十三香，番茄沙司，奶油沙司调味粉 做法 1、清水加少许盐煮开后，下意大利螺丝粉，煮10分钟。2、...

大概炒上1分钟左右，我们就可以把洗好晾干水的螺蛳倒进去了，再加两块桂林豆腐乳，如果没有桂林豆腐乳的宝宝选用其它豆腐乳也是可以的，但不要是那种表面带辣椒的，那种豆腐味道太重，会影响螺蛳粉本身的口感。再加入冰糖10g...

点了一份招牌柳州螺师粉，不到两分钟就端上来了。粉做的很香滑，非常可口美味。里面放了很多酸笋，这个很好吃，酸酸辣辣的。另外还放了炸腐竹，味道也还行。总体来说，这家小店的味道还是不错的，值得一试。

浓浓的汤，细细的粉，是那种很均匀的通透，配合着这汤汁，简直是无可挑剔的爽。加上酸笋的融合，螺蛳粉特殊的的臭味就出来了，酸笋的臭味是腌制了很久之后的笋，不但没有丧失原本的口感，反而更加的爽脆，带点微酸。口感...

脆脆的香香的，没有别人说“臭”味道。优点：个人感觉干拌比有汤的会更美味，螺蛳的汤料味道更醇厚，鲜、香、酸、辣、爽。缺点：麻辣红油包千万别一次性全放进去，我这一次是放了拇指指甲大小的一点，已经会狠辣了 ...

辣味倒是挺足,比大部分的都要辣一些(螺蛳粉就是要辣才够味啊)。酸笋有几根老了一点(吐槽:吃到一半,发现咬不动的那种心情是很无语的知道么),粉吃起来居然有一种脆脆的口感,但粗细有些不均也不够顺滑。其他倒也没什么大的...