老豌豆炖牛肉

豌豆1斤 土豆3个 豌豆炖牛肉的做法 牛肉切块，葱姜切末。豌豆去皮。土豆去皮切块。热锅烧油下葱姜末，炒出香味，下牛肉翻炒至肉变色，加少许热水煮开，再煮十分钟，撇去浮沫。另烧一锅开水，烧开将肉带汤倒进去，大...

牛肉与豌豆是可以一起吃的。豌豆具有性味甘平，有益脾胃；而牛肉也具有补脾胃、益气，强筋骨的作用。

豌豆和牛肉是可以一起食用的，而且很适合一起食用，豌豆含有丰富的蛋白质，牛肉也含有动物蛋白质以及矿物质铁，二者可以一起食用，能起到蛋白质互补的效果！另外在中医里认为豌豆味甘性平，有益脾胃，具有益中气、止泻痢、调...

牛肉可以和豌豆一起煮。材料 鲜豌豆250g，牛肉150g，大蒜1瓣，鲜姜2片，鲜小红辣椒2根，料酒2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），生抽2茶匙（10ml），水淀粉2汤匙（30ml），...

在古药典中记载：豌豆，有利于通乳汁。豌豆非常适合于与氨基酸的食物一起烹调，比如：猪血、鸡蛋、虾、鱼、牛肉等，这样可以显著提高豌豆的营养价值。由此可见，牛肉炖豌豆，两者搭配一般人均可食用，但更有利于以下人群食用：1...

豌豆烧牛肉的做法教程：1.牛肉切丁，锅中放凉水将牛肉丁倒入，放入少许盐，辣椒掰开，放花椒，大火煮开撇去浮沫捞出，用开水冲洗一遍沥干。2.豌豆用冷水解冻，葱段，花椒，辣椒，香叶，八角(两个)放到碗里。锅中放入比...

可以的，牛肉不可与以下食物同食：牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎 牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，...

豌豆跟牛肉不相克。可以一起吃。牛肉和豌豆熬粥也是一个不错的搭配，牛肉不仅含有蛋白质、矿物质、微量元素等营养成分，且热量不高，每100克牛肉中只含有122大卡的热量，和豌豆熬粥口感清香、营养丰富，对于减肥的人群来说...

豌豆炖牛肉：将牛肉切块，豌豆去壳洗净。锅中加油，放入姜片、葱段爆香，加入牛肉翻炒至变色，再加入豌豆一起翻炒，加入适量水、料酒、生抽、盐、糖，大火烧开后转小火慢炖至牛肉熟烂，豌豆入味。这道菜牛肉鲜嫩，豌豆软...