红烧牛肉含有的营养成分

牛肉肉100克蛋白质20.1克，脂肪10.2克，碳水化合物0，豆腐100克（南）蛋白质4.7克，脂肪1.3克，碳水化合物2.8克，青菜100克（小白菜）蛋白质2.1克，脂肪0.4克，碳水化合物2.3克，米饭50克蛋白质3.8克，脂肪0...

，就是100克牛肉，含脂肪8~24克，脂肪含量低于16%的牛肉味道不太好，此外由于烹调（红烧）会增加不少脂肪，具体看你放多少油了。

牛肉。每3盎司（约合85克）红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质（一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半），以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择，但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险，每...

1、红烧牛肉的营养价值：主要是富含优质蛋白质、核苷酸。⑴红烧牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充...

1、牛肉每3盎司（约合85克）红烧牛肉含锌7毫克。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：...

1、牛肉每3盎司（约合85克）红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质（一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半），以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择，但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险...

红烧牛肉萝卜的功效：牛肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸和多种氨基酸，有补脾肾，益气血，强筋骨，长肌肉和消肿利水作用。体弱身虚的老人，适当多吃牛肉有益。板栗含淀粉、蛋白质、脂肪...

牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养成分，比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冷的冬天食用牛肉，除了暖胃驱寒以外，还有补中益气、滋养脾胃、...

红烧牛肉的营养价值有哪些？牛肉是世界人民都很喜欢的一种肉类，具有低脂高蛋白的营养特点，味道鲜美，甚至被誉为“肉中娇子”。其中牛肉当中含有丰富的蛋白质以及氨基酸成分，与人体需要非常接近，经常食用牛肉能够帮助提高机体...

肉类:瘦牛肉,每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉,每100克中含蛋白质32克,红烧牛肉,每100克中含蛋白质25克。家禽类:鸡,每100克中含蛋白质21.5克。水产类:青鱼,每100克中含蛋白质19.5克;带鱼,每100克中含蛋白质18.1克;黄花鱼...