咸鸭蛋六年级作文1 早上，我看见餐桌上放着几个咸鸭蛋。它们外壳是有点儿淡青色的，跟鸭蛋没什么区别，外公说，这是外婆亲手做的。我赶紧拿了一个，在蛋的一头用筷子敲破了蛋壳，只见咸鸭蛋露出了雪白的蛋白，我再...
盐鸭蛋的学问作文1 早晨，妈妈从菜市场买回19个鸭蛋，然后妈妈又出去挖了一袋黄泥土，准备腌鸭蛋。我帮妈妈把鸭蛋放进了盆子里，用清水把鸭蛋的外壳洗干净，妈妈放了一些盐，然后将黄泥土和盐放在一个小盆里，倒了点水...
篇一:一件难忘的事作文400字小学四年级记叙文 眨眼间,我已度过了十个春秋。在我成长的路程中,很多事情都被时间逐渐冲淡了,只有童年那件腌鸭蛋的事至今仍铭记在心。 记得那是一个炎热的夏日,我从学校放学回家,已经热得汗流浃背。妈...
我的家乡在高邮，那里的咸鸭蛋闻名中外，是古代进贡朝廷和民间馈赠亲友的礼品。高邮的咸鸭蛋外观圆润光滑，有着椭圆形的个头，淡青色的外壳；里面有柔嫩的白蛋白，红通通的蛋黄；红白相间，珠联璧合。它的特点是蛋白酥嫩，蛋黄...
腌鸭蛋梁志豪 放学回到家，我看到妈妈买回来一篮子鸭蛋和一袋红色的泥土，忙着腌鸭蛋。我也参与其中。 我帮妈妈把鸭蛋一个个放入盆中，小心翼翼地把蛋壳洗干净。另一边，妈妈熟练地称了8两盐，将红泥和盐倒在一个小盆里...
”我想：这腌鸭蛋的学问还真多啊！我们开始滚鸭蛋了，只见姑姑把鸭蛋一个个地放入盆中滚。我也开始帮着滚鸭蛋。由于我用力过猛，把鸭蛋都压破了，最后只能扔掉，真可惜了。我只好看着姑姑滚鸭蛋。姑姑看见我这个样子，哭笑...
我一回到家，便“忙活”起来了。我把鸭子泡盐水里，以为小鸭子泡在咸的水里，就能下出咸鸭蛋来。结果，小鸭子在一旁拼命地“嘎嘎”叫。我一听，乐了。我想：小鸡下蛋“咯咯！”叫，那么小鸭子“嘎嘎”叫也是要下蛋啰！...
走过路过千万不要错过，俺家乡的咸鸭蛋远近闻名。要不你去打听打听，谁不爱吃俺家乡的咸鸭蛋啊！什么时候都能腌制咸鸭蛋，俺家乡的人特别喜欢在冬天腌制。每到冬至，家家户户都到街上买回百十来个鸭蛋，有条件的就自家喂...
高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫作“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一 天 ，就 由 姑 姑 或...
这咸鸭蛋是由泥土、食盐、鸭蛋腌制而成的，这其中泥土是产自一个有许多不平凡之处的地方——红沙塅。这里水草丰富，饲养许多鸭子，自然鸭蛋是有的吃，但却不够吃。也许你会问“有这么好吃吗？”我可以斩钉截铁的告诉你...
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