平常吃的长杆蘑菇

应该是杏鲍菇或者秀珍菇。

该蘑菇叫白玉菇。白玉菇的子实体丛生，每丛在15—50株不等。菌盖幼时呈半球形为白色，生长一段时间后，菌盖逐渐平展，其盖面平滑，长有2到3圈斑纹，菌盖边缘平展或微向下弯，菌盖的直径有1.5到2.0cm。白玉菇的菌肉...

杏鲍菇或者鸡腿菇。杏鲍菇：又名刺芹侧耳，具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感。市面上常见的杏鲍菇产品比较多，有许多是近年来开发栽培成功的及食用、食疗和药用于一体的珍稀食用菌新品种。鸡腿菇：又名毛头鬼伞，因为其肉...

白色长杆小头是鸡腿菇。鸡腿菇的学名叫毛头鬼伞，鸡腿菇的等菌盖呈圆柱形，菌肉和菌柄呈白色，圆柱形，较细长，且向下渐粗，表面光滑，因为其形状类似于鸡腿，并且吃起来肉质似鸡而得名鸡腿菇，鸡腿菇并没有肉味，它是近年...

白色长杆小头是鸡腿菇，学名是毛头鬼伞。鸡腿菇因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，并无鸡肉味，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇菌盖呈圆柱形，菌肉、菌柄白色，圆柱形，较细长，且...

白色长杆小头是白玉菇。白玉菇属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。子实体丛生每丛15～50株不等，少散生。菌盖幼时半球形，深褐色，后渐平展，色泽变淡，呈黄褐色；中部色深，茶褐色；盖面平滑，有2～3圈...

黄斑红菇子实体中等大。菌盖扁半球形，后平展至中部稍下凹，桔红至桔黄色，中部往往较深或带黄色，老后边缘有条纹或条纹不明显。菌肉白色，近表皮处桔红或黄色。味道柔和或微辛辣，气味好闻。菌褶淡黄色，等长，有时不等长...

茶树菇 希望对你有所帮助 谢谢采纳

看你的描述，像是杏鲍菇，不过它也是有菌盖的，小，与杆儿不易区别而已。

海鲜菇学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow]，又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为"蟹味菇"、"海鲜菇"。隶属于白蘑科、玉蕈属，子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色...