1、把橘皮洗刷干净，放入锅中用热水煮20分钟，去除苦味。2、捞出切成细状。再放入锅中，加上食盐，煮20分钟。3、最后粘上白糖，晾干后就可以吃了。4、功效：理气健脾，调中，燥湿，化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛...
糖桔皮将洗净的桔皮放入糖中浸泡，1星期后再把桔皮和糖一起倒入锅中烧煮，冷却晾干后即成糖桔皮，可用作糕饼点心的配料。五香陈皮把干桔皮浸泡24小时，挤干水分后放进开水中煮30分钟，再挤干，剪成1厘米见...
1、材料：橘子皮、糖浆（白砂糖、水）、白沙塘适量。2、首先把橘子皮用碱水浸泡15分钟，再仔细的将表明的杂质、灰尘清洗干净，把洗干净的橘子皮切成一厘米左右宽的丝条。3、把切成丝的橘子皮放进热水锅内煮15分钟，注意...
最后，我们可以根据自己的口味加入适量的白糖或者蜂蜜，搅拌均匀后再次放入烤箱中烘烤一段时间，使其更加香脆可口。自制陈皮零食的干窍门就是这样，简单易懂，大家可以根据自己的喜好进行调味，制作出口感酥脆，香气扑鼻的陈皮干...
做法如下：第一：将桔子皮通风晒太阳。一般太阳大的话，两天可以晒干。（注意：中间不能淋雨）第二：经过晒干的陈皮放凉后直接装在密封的容器里保存。第三、过些时候，挑个有太阳的日子，把陈皮放入蒸锅中，水开转中火蒸...
加甘草粉阶段：最后一次加料干燥后，出烘房即加入成品重量1%的甘草粉，拌合均匀，即成九制陈皮。上面给大家介绍的就是制作陈皮的正确步骤，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，制作陈皮的步骤看起来好像比较麻烦，其实做...
1、原料处理：干陈皮要经脱苦，把干陈皮用多量水浸泡变软，通过几次换水脱去苦味为止。2、热煮原料：用比原料多一倍的清水加热至沸，加入陈皮共煮，注意加热时间，约煮4－5分钟，捞起，再加水脱苦。3、干燥：入...
做陈皮的方法步骤如下：每个橘子用盐把表皮搓洗干净剥好的橘子皮在太阳下直接晒一天，做陈皮要看好天气预报，一定要连着天晴几天才行晒过一天的橘子皮会干瘪很多，第二天上蒸锅蒸10分钟左右再继续晒一天第三天再蒸10分钟...
焖渍2小时后，取出橙皮及部分汁料，一起均匀放在烘盘中，送入烘房干燥。待干燥后再加入原汁，可重复多次。加甘草粉阶段：最后一次加料干燥后，出烘房即加入成品重量1%的甘草粉，拌合均匀，即成九制陈皮。
3.制作过程中要注意火候的掌握，避免熬煮过度导致糖液粘锅或者糊化。4.陈皮糖的口感和味道可以根据个人口味进行调整，例如可以增加一些柠檬汁或者蜂蜜来增加口感层次。5.陈皮糖可以作为零食食用，也可以作为配茶点心搭配茶饮...
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