5、放入酸菜末,炒匀。6、加少量水,放入盐,炖5分钟。7、加入淀粉勾芡。8、加入味精,出锅装盘。
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
食用之后可以对人体健康有着很好的维护的作用的,所以在平时生活中的话我们是可以尝试着去烹制一些藤椒酸菜鱼去食用的,来帮助补充人体所需要的各种营养物质,
7. 成品,酸菜卤面条,我家宝宝最爱,简单好做还好吃。
藤椒酸菜鱼的做法图解11. 清洗及处理鱼的步骤我就省略啦。酸菜鱼的话要切成片状最好,这样入味更深。然后加淀粉2勺,鸡蛋清一个的一半就可以,花椒少许,姜片,葱白,料酒两大勺,胡椒粉适量,盐适量,腌制30分钟左右。藤椒...
2、油20ml,烧热,倒入酸菜,野山椒,爆炒出香味,加高汤,水也可以,汤开以后加小米椒和青椒,尝味道,可是适量加点盐,小火熬5分钟。3、下鱼片,大火煮开,变色后加味精,捞出,加入香菜,藤椒,干辣椒,重新起锅,...
麻辣,酸爽。藤椒酸菜面用新鲜的藤椒提味,清新的麻香味扑面而来,藤椒主要味道是麻和辣,而且添加的酸菜会有很浓重的酸味,所以藤椒酸菜面的特点是麻辣,酸爽。
辅料 油 适量 盐 2.5小勺 姜丝 适量 大蒜 适量 辣椒碎 适量 花椒 适量 辣椒酱 适量 藤椒油 1勺 酸菜 3颗 生粉 10克 黑胡椒粉 1小勺 葱花 适量 黄酒 2勺 醋 2小勺 鸡蛋 1个 步骤 1.准备姜丝和大蒜,大葱...
调味:藤椒酸菜鱼的味道主要来自于酸菜和藤椒,所以在调味的时候要注意,酸菜的酸味和藤椒的麻味要适中,不能过重也不能过轻。此外,还可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精、糖等调料。安全:在烹饪过程中,要注意安全,尤其...
鱼有很多的做法,其中,水煮鱼、酸菜鱼吃腻了,今天教你做一道藤椒鱼,做法非常的简单,但是口味不比水煮鱼差,下面一起来看看究竟是怎么做的吧!用料:鲫鱼,藤椒,青尖椒,小米辣,大蒜,生姜,金辣酱,莴笋,料酒,生粉,...
喜欢麻味就可以放麻淑油,喜欢吃普通味道的就可以放普通的花淑油,按照你的口味而定,一般做成麻辣味道的比较好吃。