取一保鲜盒,给保鲜盒内部涮上一层熟油或香油,以便把切糕从保鲜盒里倒出来。06把糯米放入保鲜盒,第一层放糯米,把搅好的糯米用勺子放入保鲜盒里,勺子背面也涮些油,抹平糯米,再把做好的枣泥放一层在糯米上面用勺子...
小枣切糕家常做法1、提前将糯米用水浸泡半天。2、将糯米做成饭。将糯米晾干了,备用。3、将红枣洗干净了,蒸熟,然后是在豆腐盒上铺一层油纸。4、在盒子底部铺上一层糯米饭,然后再铺上一层红枣,之后再放上一层糯米饭...
糯米面豆沙切糕的做法1.红豆沙备用,在超市买的现成的。2.糯米提前1个多小时泡上。3.半个小时糯米就熟了。用筷子搅打一会儿,让糯米更粘更抱团。4.泡好的糯米上锅蒸,想吃软烂些的,可让水多一些没过米,否则持平...
切糕做法一.红枣切糕材料糯米,红枣适量,白糖适量做法1、将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。2、糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。3、蒸制15分钟后开盖,往糯米里倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收...
切糕的做法如下:1、豆馅用买的桂花味的,红枣是用若羌红枣,比较甜。2、江米清洗干净,提前浸泡3至4小时。3、枣清洗干净,蒸15至20分钟。4、枣蒸好后,放凉去核。5、江米蒸熟后,放入白糖,翻拌均匀,放凉。6、准备...
第一步1.红枣泡洗干净第二步2.豆子用高压锅煮熟第三步3.大黄米面用清水拌、会出现很多面疙瘩第四步4.用双手合十搓开面疙瘩、这步比较慢要仔细的搓,大约要搓半个小时左右、第五步5.搓的差不多用手握...
江米切糕的做法步骤1.江米750克用水泡4小时以上 2.小枣250克加水煮20分钟捞出备用 3.将泡好的米用开水煮到透明捞出(大约5分钟、不要煮烂) 4.放...
切糕的做法是怎样的呢?切糕做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。1、枣和糯米分别用水浸泡4小时。2、浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。3、浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用...
一、用料准备:1.红豆、绿豆冷水浸泡一夜;2.糯米、花生浸泡4小时;3.将洗干净的红枣和冰糖放入冷水(约1000ml)中煮,沸腾后5分钟关火,红枣捞出,待水凉;4.准备一个大小适量的四方容器。二、切糕做法:1.将容器四周...
由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。以下是家常切糕的做法:1、先把东西准备出来,枣,花生,红豆的量随意,按个人口味酌情增减;2、把糯米、花生和红豆泡一泡,最好泡的时间长一点,枣...