由于农耕及栽培技术的不断进步，到了春秋战国时期，已培育出了以"五谷"为代表的主要农作物。"五谷"是古人对众多农耕作物的概称，一般是指后来的谷子、黍黄米、水稻、燕麦或荞麦、豆类等，其中，尤以粟、菽、黍最为重要。...
中国古代主要农业成就有“水稻，蚕，桔，茶，温室栽培，水利石碾，嫁接技术，海塘工程”等。1.水稻：中国最早栽培，在湖南澧水河畔澧州城头山发现了宇宙中最早的稻谷，距今已有6000多年的历史。大概3000多年前传入朝鲜、越南、...
古人们都是通过父辈们的教导和传授，慢慢一点一滴学会耕田种地的。因为古代是农耕社会，学会种地是立身之本。
这就是说,元代北方旱地的粮食亩产,已经恢复到汉代的水平。这是唐末以后北方粮食亩产颓势之后的复苏,也是元代后期重视农业和北方气候又转暖的结果。2、南方水田的亩产 据《黄金华先生文集》卷十“义田”条中说:“为田一亩,岁可得米二石...
中国古代农业在提高农业生物自身生产能力方面也积累了丰富的经验，创造了精湛的技术。去劣培优结硕果选育良种是人类改变农业生物的性状(包括克服不利性状和加强有利性状)，使之适应自然环境和人类需要的主要手段之一。从《诗经》...
一般认为,采集活动孕育了原始的种植业,狩猎活动孕育了原始的畜牧业。中国古代有关“神农氏”的传说就反映了原始农业发生的那个时代。、 新石器时代我国原始种植业大体经历了三个发展阶段,即10000年至8000年前为原始刀耕或火耕阶段;8000...
以关中、晋南和豫西为中心的仰韶文化和以山东为中心的北辛—大汶口文化均以种植粟黍为特征，北部辽燕地区的红山文化也属粟作农业区。在南方，水稻最早被驯化，在浙江余姚河姆渡发现了距今近7000年的稻作遗存，而在湖南彭头...
1、以种植业为主、以家畜饲养业为辅2、借用牛耕和不断改良生产工具、生产技术,精耕细作的生产模式日益完善3、拥有部分土地、以家庭为单位经营农业,农业与家庭手工业相结合的“男耕女织”的经营方式4、地主土地私有制为主导的土地所有制...
其形成与封建地主经济制度下小农经营方式和人口多、耕地少的格局的逐步形成有关。在农艺和产量上，中国传统农业曾达到古代世界的最高水平。以种植粮食为中心，多种经营，是中国传统农业生产结构的主导形式。在这样的农区之外，...
据考古出土的一些实物来看，原始农业使用的工具主要有石刀、石斧之类，这些都是用来砍伐树木的。人们在进行刀耕火种的时候，首先所要面临的就是土地的选择。刀耕火种一般不施肥，也不中耕，所以种植二三年之后就要另觅新地重新...
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