2、把白菜切成小块待用（用别的青菜也一样）。3、放油（少许）用葱花炝锅，放白菜翻炒，炒到白菜有些蔫了，加水盖上锅盖。4、水开后把弄好的丸子一个一个的放进去，然后往汤里放盐和胡椒粉，出锅前放点香油，特点...
可以加芋头，芋头肉丸子做法如下准备材料：芋头半个、猪肉（肥瘦）一小块、大蒜1个、五香粉1小勺、食用盐适量、蚝油1小勺、酱油1小勺、芝麻油适量、白胡椒适量步骤：1、猪肉一小块和芋头半个洗好备着。2、准备配料...
鱼肉也可以做丸子，把鱼刺挑出来，切成馅加入酸菜末，加人耗油，葱姜末，淀粉鸡蛋，团成丸子，下锅炸熟。这个丸子可以做汤。选择鱼肉要选鳕鱼，带鱼，这种鱼刺比较少，鲤鱼也可以，切碎后加醋腌。再炸，也吃不到刺了。
青萝卜和胡萝卜的含水量小，不需要腌制出水，切好直接就可以调味加鸡蛋、面粉等辅料，拌均以后下锅炸。萝卜丸子外酥里软，有萝卜味，胡萝卜丸子则有淡淡的甜味，萝卜丸子是比较传统的油炸食品。莲藕，藕圆子是湖北人比较喜欢...
---炸猪肉丸子---【所需食材】猪肉2斤，生姜一小块，大葱一根，胡椒粉一小勺，料酒2小勺，生抽2小勺，蚝油2小勺，鸡蛋一个，淀粉2小勺，盐2小勺【制作方法】1、将生姜和大葱切碎放在碗里，加入没过生姜和大葱的...
炸丸子的步骤如下：1.准备好所有的食材。2.葱姜切碎用开水泡至二十分钟。3.把葱姜水分次加入肉馅中。4.搅拌上劲直至被肉馅全部吸收。5.加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、面粉、淀粉、鸡蛋。6.搅拌均匀后静置...
炸肉丸做法二食谱原料炸肉丸炸肉丸猪肉、马蹄、葱、鸡蛋、盐、味精、白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉。制作方法1、准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克；2、把剁碎的马蹄和鸡蛋放在鲜肉末里，加入盐、味精、白糖、...
小酥肉丸子炖菜怎样做，菜香肉美吃不腻，家人连夸真好吃呢？如果可以的话，用电烤箱、空气炸锅烤制些食材，就比较方便，还无烟锅。但像小酥肉、带鱼段等，务必煎炸，因此能够赶得上礼拜天或是找个时间，把这种食物一起煎...
不需要太稀，粘稠要刚好。请点击输入图片描述可以用虎口捏圆请点击输入图片描述不需要太大，免得丸子中间不容易熟请点击输入图片描述小火油炸请点击输入图片描述菜丸就这样出锅即食～请点击输入图片描述...
油炸肉丸子的家常做法简单1用料五花肉馅200gj鸡蛋一个面粉60g盐1勺五香粉一勺做法步骤1、准备食材2、准备姜末葱沫3、把姜末葱沫和猪肉馅放在一起4、用刀剁至发黏融合在一起5、肉馅里放盐...
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