白薯有绿点还能吃吗

煮红薯表皮没事，去皮以后有点绿色，这个是正常的，不影响食用。变绿是因为红薯中的糖、淀粉等营养物质在氧化酶的作用下，长时间接触空气后，产生氧化反应，发生了“褐变”。

这些绿色应该是发的芽，不能吃。长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来口感不好,而且还失去了部分食用价值。补充：红薯（英文：sweetpotato）原名番薯（学名：Ipomoeabatatas（L.）Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、...

是红薯的汁液，流出来遇到空气，里面的物质氧化后现出的颜色，没什么问题的，可以吃

生的红薯发绿：这是发芽的预兆，只要将红薯上发绿的去除煮熟是可以吃的，不会出现中毒症状。红薯发绿后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。红薯是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗...

回您好,不可以吃了,这个绿点就是霉点,吃了会肚子不舒服,可以扔掉了,平时不能吃一些变质的食物。

空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，用空气炸锅烤地瓜出来绿色斑点是因为水淹红薯，红薯受水淹了，水里土壤里的一些病菌通过气孔侵染到红薯内部，是不可以吃...

白薯长斑后含有一定的毒素，生的或煮的斑点都有。白薯会引起中毒，所以一旦白薯出现斑点状、苦味、霉变、黑斑等，就不要再吃了。

能吃。即使红薯发芽后，也不会像土豆一样产生毒素，所以吃这样的红薯不会对身体健康有害，只要把红薯上的芽去掉，完全是可以吃的。但是发芽的红薯，水分流失的比较多，而且营养价值也大打折扣，所以这样的红薯口感不好，并且...

1、一般情况下若白薯发芽后不存在变质问题，是可以食用的。但白薯发芽过程会消耗掉大量的营养成分以及水分，因此发芽的白薯较之前相比，营养含量较低，而且口感较为干硬，补充营养的作用相对较小，建议根据具体情况选择性食用。

地瓜长芽是可以吃的,地瓜长芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的物质。地瓜发芽后是可以食用,只是不能吃的太多,不过地瓜发芽,不像土豆发芽一样,不会产生任何的有害物质,也不会对人体造成任何有毒性的伤害,所以是可以放心食用。地瓜...