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碘和油脂反应变色

碘和油脂反应变色相关信息
碘和油脂反应变色相关问答
  • 橄榄油玉米油遇到碘会变色吗

    橄榄油玉米油遇到碘会变色。根据查询相关公开信息,橄榄油和玉米油中,橄榄油让碘溶液褪色更快,碘溶液是一种常用消毒液,由于其碘离子含量高,具有较强的杀菌作用,是外科手术常用的消毒液之一,玉米中的淀粉遇到碘酒会变成...
  • 脂肪遇碘什么呈橙红色

    不呈橙红色。碘是一种非金属元素,以碘化钾或碘单质的形式存在,在化学中碘可以与淀粉发生反应。形成一种深蓝色的化合物,这就是碘淀粉试验的原理,脂肪与碘间并没有这种反应发生。因此脂肪遇碘不会呈现橙红色。
  • 在一小杯碘水中加入少量菜油,搅拌一下后静止,发现浮在水面上的菜油变成...

    这一过程叫萃取,菜油和四氯化碳不溶于水发生分层,菜油跟四氯化碳不同的是菜油在水的上方,而四氯化碳是在水的下方,所以我们看到的是水面上的菜油因溶解了碘单质变成了紫红色,而水因失去了碘单质颜色变浅...
  • 碘与无淀粉油脂的颜色反应

    一般是变蓝的。直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色,糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等颜色。这些显色反应的灵敏度很高,可以用作鉴别淀粉的定量和定性的方法,也可以用它来分析碘的含量。纺织工业上用它来衡量布匹退浆的...
  • 低碘酒滴在食用油上是否变成蓝色?

    我认为这个滴在使用油商是不会变出蓝色的,他遇到淀粉才会变成蓝色,所以说不会有太明显。
  • 碘放在汽油里的现象是什么?

    随着加入碘的分量增加,汽油逐渐变为淡黄色,乃至棕红色。如果汽油中含有较多不饱和烃,会发生加成反应,此外也会发生微弱的取代反应,这两种反应一定程度上会出现退色。.本回答由科学教育分类达人夏斯泰推荐举报|答案纠错|评论813...
  • 为什么碘能溶解在指纹印上的油脂之中

    大多数有机物能吸附碘显色。指纹油脂中含有有机成分,其与非指纹区有机物种类、浓度不同,吸附了碘之后,就可以看出指纹
  • 下列物质遇碘变色的是( )A.水B.蛋白质C.淀粉D.脂

    观察清水变成乳白色液体;取洗液5毫升放入试管中加热煮成糊状,冷却后加几滴碘酒,观察颜色变蓝色.油脂:取小麦籽粒用火烘烤干后,切下胚,放在纸上挤压,纸上出现透明的油迹.维生素:碘遇到淀粉会变蓝,加入维生素C后会使...
  • 肥肉滴碘酒后会出现什么现象

    肥肉滴碘酒后,不会变蓝。肥肉的主要成分是蛋白质和脂肪。因为碘能使淀粉变蓝,不能使蛋白质、脂肪变蓝。简介:肥肉主要指的是肥猪肉,比如五花肉、肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。肥肉的主要成分是脂肪(...
  • 碘溶于汽油,溶液呈什么颜色?

    高锰酸钾溶于水确实是紫红色的,而碘溶于汽油颜色在紫色到棕色这个范围,因为碘溶于汽油的颜色还和碘的浓度有关系。。觉得满意,请采纳。
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