白胡椒粉可以拿什么代替，可以用黑胡椒粉代替吗？可以用黑胡椒粉代替，或者用胡椒根代替，胡椒是能压住膻味，有些菜放了胡椒味道会更好吃，
不建议煲汤用黑胡椒代替白胡椒黑胡椒的味道比白胡椒要浓烈许多，且香中带辣，但黑胡椒不宜煮得太久，因为黑胡椒中的挥发性物质较多，如果煮太久其香味和辣味都会挥发掉。黑胡椒是温度越高味道越浓郁，因此最适合用来制作...
可以用黑胡椒代替的，但是黑胡椒的味道和白胡椒也差不多哟
黑胡椒粉，都是一种植物，只是成熟度不一样，黑胡椒的味道跟浓烈一点。
可以。黑胡椒味道强烈，可以用来调味，去腥等，若是缺少黑胡椒粉，也可以用白胡椒粉代替，白胡椒比黑胡椒味道更加柔和，且香味可以保持更久，更适合用来烹饪鱼和红烧，需要注意的是，无论是黑胡椒还是白胡椒，都不可以用高温...
白胡椒粉的辛辣味比黑胡椒更重，但是需要长时间烹饪，才能完全激发出白胡椒的辛辣味，所以有一些菜肴，会用黑胡椒代替白胡椒。而白胡椒粉它的香味和辛辣味比较稳定，不会随着烹饪的时间过长，导致香味、辛辣味挥发，所以白...
黑胡椒与白胡椒虽源于同一种植物，但它们的加工和用途有所不同。1.加工方法：黑胡椒是在果实未完全成熟时采摘，经过水煮、晾晒和烘烤等工序制成。这一过程使得黑胡椒的辣味更加浓郁，适合用于烹饪，能够提升食物的香气和醒...
你好建议白胡椒粉可以直接凉拌的时候用。黑胡椒则适合入菜，烧烤等用。感谢采纳
不可以。在烹饪中，如果没有黑胡椒不可以用白胡椒代替。虽然白胡椒和黑胡椒都是从同一种植物的果实中提取的，但处理方式和成熟度不同，导致白胡椒的味道相对较轻和辛辣，而黑胡椒具有更浓郁的味道，有不同的口感，所以如果...
2、营养价值不同由于白胡椒是采用成熟的果实所制成，营养价值比较高，因为黑胡椒是由没有成熟的果实所制作而成的，营养价值比较低。3、功效与作用不同黑胡椒主要是对于人肾脏方面有好处，而白胡椒可以起到很好的滋补养胃...
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