可以。腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多。南宋人周密著《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗 之类做粥,谓之‘腊八粥’”。至今我国江南、东北、西北广大 地区人民仍保留着吃腊八粥的习...
肉类:部分地区的腊八粥还会加入肉类,如鸡肉、猪肉、牛肉等。肉类富含优质蛋白质、脂肪和矿物质,有助于增强体力和抵抗力。调料:为了增加腊八粥的口感和营养,人们还会加入一些调料,如白糖、红糖、蜂蜜、枸杞、桂圆等。这些...
1、当然可以,八宝只是表面说法,实际上放多一点食材也是可以的,口感和营养都会更丰富,但是记住,不要有食物相冲。2、八宝粥也叫腊八粥,它的选料有讲究: “腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。豆类是...
2.加入足量的水一起煮到沸,转文火再煮30分钟,煮到黑米软糯、黑豆酥烂,粥变浓稠时即可。第二种:原料:大米30克、小米30克、糯米30克、薏米30克、赤小豆30克、绿豆30克、红芸豆50克、莲子40克、枣20克、桂圆肉...
能记住那天是腊八,并买回一袋配好的粥料放在高压锅里煮的,已经是难得的有心人 一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成 天津人 煮腊八粥,同北京近似,讲究些的...
能记住那天是腊八,并买回一袋配好的粥料放在高压锅里煮的,已经是难得的有心人 一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成 天津人 煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合...
不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核,半夜时分开始用微火炖,直到第二天清晨,腊八粥才算熬好了。腊八节在陕北高原,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后...
2.将浸泡好的杂粮放入煮锅中,加入适量的水,用大火煮沸。3.煮沸后,转小火慢慢熬煮,熬煮至粥变得浓稠。4.加入冰糖、红枣、莲子等材料,继续熬煮10-15分钟即可。咸腊八粥 咸腊八粥是以糯米、豆腐、肉类、蔬菜为主料,...
腊八节这天喝腊八粥最早源于宋代,无论是王公贵族还是平民百姓都会有吃腊八粥的习俗,百姓们在这天做好腊八粥,先给祖先,然后赠予亲戚朋友,最后一家人一起品尝腊八粥。人们在腊八节吃腊八粥,不仅可以驱寒,还祈求来年能够有...
这个看在哪里吃?你去寺庙吃腊八粥,一定无肉;如果你是佛门居士,腊八这天要纪念佛祖成道,在家也不能吃肉;如果你只是个在家俗人,谁也管不了你,想吃啥吃啥。但还是有信仰好,有信仰的人,明天更有希望。