根据食品生产许可分类目录,速冻蔬菜水果属于速冻食品,需要办理食品生产许可证,否则属于无证生产,是违法行为,违反食品安全法第122条的规定。
2、审批程序:食品药品监督管理部门对企业提交的许可申请进行审查,符合要求的企业将获得食品生产许可证;3、监管要求:食品生产企业在获得许可证后,需要按照规定的要求进行生产,包括生产场所、设备、人员、原料、产品等方面的要...
果蔬等为主要原料,采用热加工后快速冷却工艺生产,经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中,并在低温条件下贮存、运输及销售的提供给消费者的经加热后可直接食用的冷链食品(包括主食菜肴类、其他类)。
一、正面回答速冻食品生产许可证审查细则适用于企业申请使用粮食、畜禽肉、水产品、果蔬等为主要原料,采用热加工后快速冷却工艺生产,经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中,并在低温条件下贮存、运输及销售的...
速冻蔬菜需要做QS认证,按照速冻其他食品做就可以了。
食品生产许可证类别是粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品...
9、在生产许可证上应当注明获证产品名称及申证单元, 速冻面米食品应注明加工方式,速冻其他食品要注明其相应的产品品种,即速冻食品[速冻面米食品(生制品、熟制品)、速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品...
速冻食品的申证单元为2个,即速冻面米食品和速冻其他食品,在生产许可证上应当注明获证产品名称及申证单元, 速冻面米食品应注明加工方式,速冻其他食品要注明其相应的产品品种。一、速冻面米食品。 1、菜肉等原料清洗设施;...
没有你说的114,根据生产许可目录,11的可以生产如下产品:速冻食品 1101 速冻面米食品 1.生制品(速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其他)2.熟制品(速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻...
依据《细则29:速冻食品生产许可证审查细则(2006版)》检验设备需要 (一)天平(0.1g );(二)干燥箱;(三)灭菌设备;(四)微生物培养箱;(五)无菌室或超净工作台;(六)生物显微镜。申请速冻果蔬制品的企业还应...