会。根据查询美食网得知,鸡肉在水中浸泡6小时会使鸡肉的内部结构发生变化,导致变质,所以会坏。鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是适合冷食凉拌的肉类。
不超过两天。刚杀好的鸡泡在水里,最多不能超过两天,不能长期在水里放置,否则会滋生一定的细菌,导致鸡肉变质,影响食用。
在常温温度比较高的地区,鸡肉放水里6个小时可能会坏,建议最好不要这么做,如果需要长时间保存鸡肉,建议用保鲜袋密封装好放入冰箱保存,如果只能用水浸泡,建议最好用盐水,因为盐具有杀菌灭菌的作用。鸡肉放水里泡6个小时...
对鸡肉肉质会有很大的影响,如果气温高,室温比较高,不排除会变坏!建议用袋子装着,并放在水龙头下,让水龙头持续滴水!
两到三天鸡肉泡在水里过夜可以的,但尽量不要这样。如果是新鲜的鸡肉泡在冷水一晚上是不会坏的。还有一种可能就是鸡肉本身的腥味儿。如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水分,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜...
可以,但不宜泡时间太长。如果不需要保存很长时间,最好是放在冰箱冷藏室里,这样拿出来烧的时候就不用解冻了。
不会变坏!不过第二天跟注水鸡没两样了,鸡味淡不说还没口感!记得采纳啊
会。通常情况下,如果鸡肉在水里泡超过4个小时,就会出现软烂的情况,所以泡6个小时会坏。
不泡的情况下,需要放在冰箱低温保存,以避免在室温下导致鸡肉变质。而泡水的作用主要是为了保持肉的鲜嫩,同时可以更好的去除血水和杂质。如果是在非高温季节,可以选择把鸡肉放在冰水中浸泡30分钟,然后用流动的清水冲洗干净...
一种观点认为,如果鸡肉被泡在水里面,然后放进冰箱里,是有可能会坏的。因为鸡肉泡水后表面会吸收大量水分,使肉中的细胞破裂,导致肉中的营养物质和细菌进入水中,从而加快鸡肉的腐烂速度。另一种观点认为,如果鸡肉泡过水...