如题,我想知道:鱼怎么做好吃,富贵鱼的家常做法
富贵鱼的做法:1、材料:贵妃鱼小葱姜盐白糖酱油鸡精干红辣椒香菜料酒植物油。2、把贵妃鱼宰好,去掉去鳞、去腮,开膛取出五脏,用水冲洗干净,鱼身撒上精盐腌制一会。3、小葱切成段,姜切成片,干红辣椒切成段,香菜切碎,...
主料草鱼一条番茄三个辅料花椒四个左右葱适量姜丝适量盐适量醋适量老冰糖适量步骤1.一条草鱼,洗净并切出刀花,方便入味。2.鱼放在锅里炸成金黄色,并放入姜丝去腥。3.炸熟后,沥干油盛出...
材料的准备:鮟鱇鱼(富贵鱼)500g薄熏肉片6-8片小西红柿20-30个蘑菇6-8个橄榄油,盐,黑胡椒少许1.把鮟鱇鱼切段,用熏肉片把它包起来,用牙签固定2.选择一个可以放入烤箱的盘子,底部铺上2-3片熏...
如题,我想知道:孔雀开屏富贵鱼怎么做好吃
做法1、将面粉加入酵母和150克50℃温水和成面团,揉匀后饧放1小时,将饧好的面擀成厚0.2厘米的大片,撒上干贝蓉、火腿末、葱花、姜末后从一端卷起成筒状,然后顺长切成厚0.5厘米的片,将制好的面皮放入烧至四成...
富贵鱼的做法步骤请点击输入图片描述1鲈鱼一条,亦可用武昌鱼。请点击输入图片描述2切掉头与尾巴请点击输入图片描述3将鱼脊柱朝向自己,按同等宽度,将脊柱切开。鱼肚子那侧不要切断!不要切断!不要切断!这是这...
1.鳊鱼一条。2.洗净分3段。3.3.中间那段从背上切成若干段,注意鱼肚那不要切断让鱼块连着。4.你瞧,鱼肚那没切断,鱼还连着呢。5.料酒、盐腌制30分钟。6.趁腌鱼的功夫咱把作料切了吧。7.生姜、大蒜子、干辣椒切碎...
红亮酸甜的颜色味道,讲究个红红火火,天甜甜蜜蜜的美好祝愿。糖醋鲤鱼那真是很应时应景的一道菜。虽然这道菜造型漂亮味道鲜美,寓意也很应景。但在家做年夜饭,要在短时间内做出一大桌,对技术和时间要求还是比较高的。尤...
(四)水煮鱼最简易的做法!1.鲤鱼收拾干净,切片儿。我切的不够薄,不过还可以啦。2.鱼片用盐腌,入味,不咸不好吃啊!3.做水,煮鱼片,到鱼片熟为止,不要太老呀,大概三分钟吧。4.另用一锅,做油,好多好多油,一定要能全部浸过鱼片...