1、 一般而言,闷泡的茶水比例约1:200,500ml的保温杯/壶,投茶2.5g左右,亦可根据个人口感浓淡适当调整,但不宜超过4g。2、 用100℃的沸水泡洗茶两遍,把茶倒入保温杯/壶。3、 注入沸水至满杯,拧紧盖子开始闷,闷...
放茶:用茶匙将适量的八步香六堡茶放入茶壶中。一般来说,每150毫升的水需要放入3-5克茶叶。茶叶的多少可以根据个人口味进行调整。冲水:将沸水倒入茶壶中,注水时要尽量让水流沿着茶壶内壁缓缓注入,以免直接冲击茶叶,影响茶...
六堡茶可以直接暖瓶里闷、大壶里煮。如何煮?按茶水比例大约1:200最右,洗茶后直接煮,待水煮沸后,闷那么一小会就可以倒出来饮用了。另外,六堡茶属于后发酵茶,陈化时间和存放时间长,是非常耐泡的,即便冲泡过10几道的...
六堡茶是黑茶的一种,对于刚入门的新手茶友来说,最好用茶壶煮饮茶叶,茶壶最好选择坭兴壶,先用烧开的沸水冲烫茶壶和所有的茶具,同样取出7克干茶叶,直接投入茶壶采用定点注水的方式缓慢注入热水,注满水盖上盖子,从上方浇淋热水,稍微等待...
一般按8克/110ml水的茶水出茶。紧压茶处理成指甲盖大小,越薄越好;散茶则顺其自然,尽量保持干茶外形。将8g六堡茶置入盖碗中,也可以按照自己的口味适当增加或减少。4、醒茶 提起水壶开始注水,缓慢定点将水注入盖碗,等待5...
2、置茶:把5至8克的六堡茶叶投入茶具中 3、高温沸水冲泡:第一泡用沸水冲泡3到5秒后,倒掉,这一步是洗茶;4、第二泡再用沸水泡7到10秒后,把茶汤倒入茶杯中,即可品尝;5、时间把握:随着冲泡次数的增加,茶也越来...
我个人习惯:160CC左右的壶,8±1克;200CC左右的壶,10克±1克。置茶量还有个简单的判断方法,就是当茶叶完全膨胀后,约占壶内体积的90%,这样的比例比较容易把握。紫砂壶的冲泡时间,与盖碗大致相同:一般前三泡都...
其口径约8cm,高度6.9cm。120cc盖碗素坯适合冲泡6-8克的茶叶。盖碗是陶瓷烧制的,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成,堪与紫砂壶媲美。此盖碗又称“三才碗”。所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,...
取茶:根据个人口味和壶的大小,一般取5-10克六堡茶。洗茶:用沸水快速冲泡茶叶,然后立即倒掉,这样可以去除茶叶上的杂质和尘埃。泡茶:再次注入沸水,盖上壶盖,浸泡约30秒至1分钟。倒茶:将茶水倒入公道杯或茶杯中,...
采用120CC的紫砂泡普洱茶,需要投茶6~8克。放茶量的多少直接影响着茶的口感,茶多了会苦,茶少了会淡,120cc的紫砂壶,可以参考1:15和1:20的茶水比例,根据这两种比例投茶,再根据自己的习惯加以调整,就可以冲泡出适...