五香茶叶蛋,是中国人最早发明的家常小吃。制作与一般的茶叶蛋类似,材料有鸡蛋、茶叶、富清茶蛋料、盐、酱油、味精等。制作五香茶叶蛋时,香料越齐全,卤水的味道就越香。鸡蛋最好煮熟后才敲碎,不然容易爆裂。没有吃完的...
香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺。剥皮方法:取20个鸡蛋煮熟后,趁热将鸡蛋放入一个大的微波炉塑...
其次,准备好中药香料,包括大料、八角、桂皮、丁香和草果等,还可以根据自己口味加入适量的辣椒、盐等调味品,让五香茶叶蛋的味道更加丰富。将这些香料放入锅中煮开,再加入茶叶和酱油,煮开后将火关小,焖煮二十分钟,以便...
五香茶叶蛋的配料有绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺。做的时候将鸡蛋洗净后放入锅内,倒入清水没过鸡蛋煮开...
五香茶叶蛋跟一般的'茶叶蛋是有着很大差别的,五香茶叶蛋更深受消费者的欢迎,五香茶叶蛋的做法如下:做法一:食材准备:鸡蛋、红茶、冰糖、桂皮、小茴香、八角、酱油、调味品制作步骤:1、把所有香料、茶叶以及冰糖放入砂锅...
五香茶叶蛋的正宗做法如下:工具/材料:鸡蛋、红茶、小茴香、花椒、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、水、盆、勺子、锅、碗。1、新鲜鸡蛋准备好,检查一下表面有没有磕碰的痕迹,要是有就取出来,放进盆内加凉水浸泡...
茶叶蛋是非常美味的街头小吃,也是中国传统食物之一。五香茶叶蛋并不是用五香粉制作而成的,是用五种香料调制成的;茶叶蛋配料可以根据自己喜欢的口味添加。五香茶叶蛋蛋鸡蛋15个茴香适量酱油适量1.八角茴香3个,香叶3克...
配料:鸡蛋10个、红茶包4包、八角1个、桂皮1块、香叶2片、红糖20克、茴香1克、生抽2匙、老抽1匙、盐15克。1、把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。2、鸡蛋煮完放凉,用勺子把鸡蛋壳敲裂。3、锅中放入红茶...
五香茶叶蛋是我国的传统食物之一,也适合我们在家里制作。关于五香茶叶蛋的做法的如下所示:材料:鸡蛋、香叶适量、八角适量、酱油适量、盐适量、桂皮适量、红茶包适量步骤:1、洗净鸡蛋,准备好辅料,如:香叶、八角、酱油、...
五香茶叶蛋开河的鱼,下蛋的鸡,早春四月的天气还是有些冷,刚好想吃茶叶蛋,多做几个,补一补。😝初级煮五香三小时主料鸡蛋9个辅料茶叶适量八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量小茴香适量酱油适量...