1、首先用水，加白糖，加麦芽糖煮开，如下图所示：2、然后煮开的水直接和面合成面团，如下图所示：3、然后面团切条，揉圆，如下图所示：4、接着冷锅，凉油下糯米条，如下图所示：5、炸至深黄色捞出，如下图所示：...
【做法】：1、准备好材料，糯米粉260克，白砂糖40克，麦芽糖60克，水150克。2、先把150克水，40克白砂糖，60克麦芽糖放入一锅中，煮开后关火。3、把260克糯米粉分次加入糖浆中拌匀后揉成团，面团要稍硬些太软的话...
1.将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状2.加入200克清水3.用大火将水与麦芽糖烧开4.取2/3糯米粉倒入盆内，倒入刚才烧开的麦芽糖水，边倒边搅拌5.剩下的1/3干粉放进去，分两次...
方法/步骤将麦芽糖倒入水中混合，倒入锅中烧开江米条的做法糖水沸腾后，倒入2/3的糯米粉，和均匀江米条的做法离火，再加入剩余的1/3生糯米粉，和成面团江米条的做法4将面团擀成厚片，切成约1厘米宽的长条，...
自制家庭版江米条的做法将所有食材混合，油一点点加，直至揉成团，不加水。面团和好后醒十分钟…请点击输入图片描述擀成饼，再切成条…请点击输入图片描述下油锅炸请点击输入图片描述上色后出锅请点击输入图片描述...
做法1：江米条准备食材如下：江米粉300克，麦芽糖50克，绵白糖100克具体做法如下：麦芽糖加适量水，边加热边搅拌至融化，先加入三分之二的江米粉，搅匀，再将剩下的江米粉全部加入，和成不软不硬的面团，盖上湿布，...
江米条的做法如下：1、麦芽糖放入热水中融化，麦芽糖非常粘稠，要搅拌一会，然后放在火上烧开。2、取180克糯米粉放入盆中，倒入刚烧开的麦芽糖水，趁热搅拌均匀。3、稍凉后加入剩余的70克糯米粉，揉成面团，稍微醒20分钟...
江米条（面粉版）的做法步骤：步骤1：把发酵粉放在面粉里调匀，打上一个鸡蛋，用温水把面粉和成絮状，揉在一起，变成一个面团，盖上盖子，封闭式发面成二倍大。步骤2：分成几个小面团，把每个小面团擀成中间厚度的饼状...
1、用料：糯米粉300克、麦芽糖75克、水200克、白糖适量、白芝麻适量、植物油适量。2、将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状，加入200克清水，用大火将水与麦芽糖烧开。3、取2/3糯米粉倒...
江米条是一道小吃，属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。“江米条”参考做法材料：糯米800g、...
2024/6/17
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