病虫害是猴头菌生产中经常遇到的问题。大多数是由于操作管理粗放，环境卫生差和高温高湿的气候条件引起的。其杂菌主要有青霉、木霉、曲霉、毛霉、根霉等。虫害有螨类、菌蝇和跳虫等。防治上除严格做好培养料的灭菌，环境的...
1、脾胃虚弱，气血亏虚，饮食减少，腹泻便溏，虚劳赢瘦，耳鸣耳聋，崩漏，带下，产后乳少，病后体虚：取熟鸡腿肉100克，鸡清汤1000毫升。葱姜酒汁、花椒水、酱油、精盐、水淀粉、香菜、熟鸡油各适量。将鸡肉切成条，猴头...
猴头菇吃了不会犯病。
具体方法为用冷开水煮，连煮两次，每次煮半小时，第一次喝汁，第二次连猴头菇带汁一起喝下，每天需用猴头菇15克左右。用猴头菇治疗疾病时，不宜作成菜肴或药膳，因为煮成菜肴或药膳时很难控制服用量，也难以做到长期连续...
猴头菇又叫猴头菌，外形酷似猴头。猴头菇营养价值很高，具有抗溃疡和炎症，增强免疫力，抗肿瘤，降血糖、血脂，抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变，抑菌，保肝，提高机体耐缺氧能力，抗疲劳等作用。这些功能主要是蛋白、多肽、...
猴头菌颗粒的功效与作用1 猴头菌也叫猴菇菌，猴菇菌适合身患胃病，包含慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡者服用；适合体质虚寒，营养不良，神经衰弱者服用；适合骨关节病病人，尤其是食道癌、贲门癌、胃癌的人服用；也适合心血管...
1.降低胆固醇 猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。2.增强免疫力 猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，可提高人体对SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力，是预防上述疾病的理想新...
增强免疫力 猴头菇可以增强免疫力，猴头菇对于人体免疫力的增强效果突出，可以提高人体对SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力，而且还是预防以上疾病的最好方法。抗癌 猴头菇还有着抗癌的作用，在猴头菇里含有多糖体、多肽...
主要成分为猴头多糖及有机酸如棕榈酸；酯类如猴菇菌素Ⅰ、Ⅱ等；皂苷类如齐墩果酸皂苷。近来日本从猴头菌分离出6个酚类活性物质，可望治疗早老性痴呆及外周神经退化等病。猴头菌子实体味甘淡，性平无毒，入肝、肾二经。能...
鸡肉 猴头菇 猴头菇鸡肉汤，利五脏、安心神、助消化、适用于消化不良、神经衰弱及病后体虚患者服食。 虾 猴头菇 二者搭配，含钙丰富，是哺乳妈妈催乳的理想食品，还可辅助治疗产后体虚症。 玉米 猴头...
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