肉沫豆角打卤面绝了 连炫三大碗! 调酱汁: 具体步骤: 生抽2勺,老抽半勺 豆角焯水,肉末炒变色,下葱姜末爆香 蚝油一勺,黄豆酱2勺 倒入豆角翻炒均匀,倒酱汁 白糖半勺,淀粉一勺 酱汁煮至浓稠即可, 面条煮熟淋上肉末 碗肉沫打...
1、调酱汁:两勺生抽、一点老抽、一勺蚝油、两勺黄豆酱。2、一勺淀粉、适量白糖、半碗清水搅匀备用。3、豆角焯水捞出,肉末下锅炒至变色加葱蒜末爆香!4、下豆角翻炒均匀,再倒入提前调好的酱汁煮至汤汁浓稠即可!5、...
豆角肉卤面的做法如下:1、豆角摘丝洗净后切碎,放入沸水中焯水2分钟后迅速过冷水,沥干备用 2、锅热后倒入少许油,把肉末放入翻炒至变色后加入十三香继续炒香 3、加入豆瓣酱翻炒均匀后把切碎的豆角放入翻炒2分钟后,加刚...
宝宝晚饭吃面条,面条很容易消化也不会增加胃部负担,所以晚上吃面条是没有问题的。下面来看看一道面条的做法:肉末豆角打卤面条:材料:豆角250克、鲜面条200克、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、老抽1/2汤匙、生抽2汤匙,料酒1...
1,打卤面最好是自己手擀的,面要活的稍硬一点多醒一会。面条下锅后,开锅要马上捞出过凉白开水,这样面条比较筋道。2,豆角摘洗干净后,切成小薄片,越薄越好。几根韭菜切末,黑木耳泡发洗净后撕成小片。3,锅烧热放...
西红柿洗净,切成小块。将蒜瓣切碎备用。锅内放油烧热,葱花蒜爆香,倒入西红柿炒红油,倒入豆角翻炒一分钟,加盐、味精翻炒均匀,加入适量清水,盖上锅盖焖两分钟,关火出锅。小贴士:因为是卤面,可以加点水。
小葱清洗好以后切成葱花。锅里放入植物油,多放一些,加热到六成熟,先把豆角放入炸到八成熟,用漏勺捞出来控油备用。锅里留少许底油,把葱花放入爆香,然后先放入肉末煸炒。待肉末颜色微黄就加入生抽,蚝油,盐搅拌均匀以后...
开始做,先将菜都放到卤汤里,煮上几分钟,勾芡,再放入卤肉鸡蛋皮,蒜苗香菜出锅即可,卤汤汁做好,就开始吃打卤面了。豆角鸡丁卤用鸡腿肉去皮去骨切丁,豆角去筋切丁,先炒鸡丁,再放豆角,加葱末十三香,浇生抽料酒,...
肉末豆角打卤面做法步骤:材料:豆角250克、鲜面条200克、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、老抽1/2汤匙、生抽2汤匙,料酒1/2汤匙、水淀粉适量、做法:1.准备好所需材料,豆角择去两端,洗净,将豆角斜刀切成小段,切成丝也...
豇豆打卤面的做法 豇豆洗净,切成小丁,葱切碎。请点击输入图片描述 锅里放水烧开,下入面条煮熟,捞出过凉水。请点击输入图片描述 大勺里倒入豆油,把油烧开。请点击输入图片描述 加入肉末翻炒。请点击输入图片描述 加入十三...