步骤1豆皮切细条焯水备用步骤2大蒜切末,香葱切碎,和白芝麻辣椒面一起用热油浇上去步骤3放入食盐,白糖,蚝油,凉拌醋搅拌均匀步骤4豆皮撒上香菜把调好的料汁撒上搅拌均匀就可以吃了步骤5这个料汁拌啥都特别好吃...
第一步:香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下;第二步:油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄;第三步:倒入沥干的豆腐皮小心翻拌;第四步:然后倒入调好的汁翻拌均匀;第五步:翻拌好后关火;第六步:待豆腐皮稍微冷却后放入香菜...
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如题,我想知道:凉拌豆皮怎样做才好吃
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耗油半勺白糖半勺盐一点凉拌豆皮的做法豆皮温水泡发,切丝水烧开,放点盐进去,烫下豆皮,捞出把铺料都放在碗里,锅里放油烧开,在到碗里筷子搅匀拌好的料直接到在豆皮上搅拌即可...
装盘上桌即可,简单好吃请点击输入图片描述凉拌豆皮成品图请点击输入图片描述烹饪技巧1,在做凉拌菜的时候,焯一下水,可以更好的杀菌,大蒜也是可以杀菌的,如果不喜欢可以用辣椒油代替。2,油豆皮很出数,一小把就...