核糖是酮糖吗

核糖是酮糖吗？让我们一起来了解一下吧！

核糖不是酮糖，核糖和酮糖都属于是单糖。

单糖包括醛糖和酮糖：

1.醛糖：是单糖，指含有醛基的糖，其中甘油醛是分子结构最简单的醛糖，除此之外还有葡萄糖、麦芽糖、核糖、脱氧核糖等。溴水会将醛糖氧化使得溴水褪色，醛糖可以发生银镜反应，是银化合物溶液还原为金属银的过程，含有醛基的物质都可以发生银镜反应。

2.酮糖：是单糖，指含有酮基的糖，最简单的酮糖是二羟丙酮，除此之外，还有果糖、赤藓酮糖、木酮糖等。酮糖预溴水不会褪色，酮糖也不可以发生银镜反应。

因此，醛糖和酮糖是性质不同的单糖，前者包括甘油醛、麦芽糖等；后者包括果糖、二羟丙酮等。

所以核糖不是酮糖。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com