1.白萝卜切丝,胡萝卜切丝,芹菜切丝,欧芹切丝,细香葱切丝,猪肉切丝。2.倒入食用油、葱花、瘦肉,翻炒至变色。3.倒入萝卜条翻炒均匀。4.加入500毫升水。5.火沸腾了。6.加入盐、鸡粉和白胡椒,用大火煮沸。7.倒入切碎...
过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食,其食疗价值如下:1. 丰富的营养成分:过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃:经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾,对健脾养胃也有积极效果,还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质:过桥米线中的蛋白质比例均衡,易被人体吸收,对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜:过桥米线含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化,…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
1.白萝卜洗净去皮2.切厚片(约1.5cm)待用3.锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒4.倒入适量清水大火煮开5.加入生抽和盐,转小火慢炖6.炖至萝卜熟透,呈半透明晶莹状7.装盘,撒上葱花,完成 ...
1、准备好食材,白蛤用水浸泡一天,去掉些泥沙。2、白萝卜切成丝状。3、将白蛤表面用牙刷擦洗干净。4、电饭锅里加入冷水,放入白蛤。5、水开后,煮15分钟左右时,再放入白萝卜。6、继续熬煮45分钟后,加入盐。7、拔掉...
7.白萝卜洗净削皮,然后切成滚刀块 8.把隔水炖的盖子打开,然后把白萝卜放进去,继续开大火炖。9.炖上1小时后,加入适量的盐,因为本来汤很清淡,所以不需要加太多。10.最后加上小葱段,就可以盛来喝啦!秋冬是个养肺...
做法:1、用到了白萝卜、葱,把萝卜切块,这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法。2、在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿; 3、用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差...
1、把猪肉切成小块,焯水备用。2、准备好葱姜 八角 辣椒。3、白萝卜洗净切成滚刀块。4、炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。5、下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。6、加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。7...
1、锅中盛入纯净水至七分满。2、将准备好的白萝卜切滚刀块备用。3、取出一块生姜用刀拍开备用。4、将萝卜与生姜一起放入锅中。5、大火烧开转小火慢炖半小时,炖萝卜至半透明状,加适量盐和鸡精出锅。6、盛入碗中...
白萝卜汤的做法:做这道家常汤品,首先我们要准备以下食材用料:白萝卜一根、虾皮一小把、胡椒粉适量、香草叶少许、盐适量、鸡精少许。接下来,我们就需要按照以下步骤进行:虾皮过水洗净,并且泡五分钟去去咸;白萝卜可切丝...
调味:白萝卜炖至透明且软糯时(大约炖煮30分钟左右),根据个人口味加入适量的盐进行调味,如果喜欢,可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。出锅:最后,撇去表面的浮沫,确保汤汁清澈,再炖煮几分钟,让汤汁的味道更加浓郁。上...