雅安汉源县的汉源花椒驰名中外——并没有——但四川人是肯定知道汉源花椒的，它在唐代一度作为贡品，故名“贡椒”。这家贡椒鱼，一定要吃青花椒原味锅底，青花椒鲜麻无比，加上几斤江团鱼和红沙鱼，麻味渗入鱼肉，每...
贡椒鱼已经成为雅安的一张名片了，推荐外地游客到正黄广场的贡椒鱼总店去吃这道菜，真的超级好吃。
最后撒上青红椒丝，翻炒均匀，出锅前淋上少许明油，增加光泽。汉源特色贡椒鱼的制作关键在于选用当地的贡椒和鲜嫩的鱼肉，以及炖煮过程中火候的掌握。炖煮时要保持中小火，避免鱼肉煮散，同时要不断翻动鱼身，使其受热均...
4、加入足够淹没所有鱼块的清水（有骨头汤更鲜美），大火烧开，倒入剩下的藤椒，转小火熬出藤椒的香味，加入盐、鸡精和少许白糖调正味。5、先下鱼头煮一会儿，然后逐块下鱼，煮熟。雅安十大特产 1、雅鱼 属雅安名特产之...
张干劳 ，一家春，雅中坡坡下面炸排骨，巷子里面左转的凉面。雅州宾馆下面的豆汤饭，谢氏将府菜那的煲仔饭，八一路的成绩杂酱面，以前五中那里的穆师傅蒸饺，对面的冒菜，文化路好利来前面左转巷子里面的花洋芋。
寇三金贡椒鱼锅底选用每年雅安汉源清溪头道贡椒，每年仅15天采摘期，在当地沿用古法晾晒、榨油∞以保障其鲜麻之风味。
雅安：砂锅雅鱼、碗碗羊肉、兔火锅、桥头堡凉拌鸡、汉源贡椒鱼、九襄黄牛肉、石棉烧烤、挞挞面、蒙顶酒庄洲际熊猫酒等 甘孜州：香猪腿、羊肚菌炖鸡、松茸炖土鸡、风干牦牛肉、血肠酥油炖鸡、酸菜包子、酸奶人参果、水淘糌粑、...
电话 : 0835-28892。B九大碗饭庄，地址：北郊镇北二路高速路出口，电话 : 0835-2872372。C清溪贡椒鱼老店（老店）地址 : 四川省雅安市雨城区汉阙路2号汉都华府4栋11号，电话 : 0835-2226333。
，到底是一种怎么样的存在。史美尔斯说过一句著名的话，书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。这启发了我。现在，解决寇三金贡椒鱼怎么加盟呢？的问题，是非常非常重要的。所以，塞涅卡曾经说过，真正的...
4、加入足够淹没所有鱼块的清水（有骨头汤更鲜美），大火烧开，倒入剩下的藤椒，转小火熬出藤椒的香味，加入盐、鸡精和少许白糖调正味。5、先下鱼头煮一会儿，然后逐块下鱼，煮熟。雅安十大特产 1、雅鱼 属雅安名特产...
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