菜品名称:围场土豆炖牛肉主料:牛腱子500g、土豆3个辅料:胡萝卜1根、姜一块、大葱1根、小香葱2根、卤料包(花椒10粒、大料3个、桂皮一小块、小茴香10粒、香叶4片、陈皮3片)、盐1勺半、生抽2勺、老抽3勺、糖2勺、大酱2勺做...
这是一道美味又营养的土豆胡萝卜鸡肉炖汤,简单易做,适合家庭日常食用。鸡肉切块鸡肉切块,我用的是鸡翅那3段,切的和土豆胡萝卜差不多大,不过可能照片上看不到。凜土豆胡萝卜切块土豆、胡萝卜去皮,滚刀切块。备用。热锅快炒鸡...
胡萝卜土豆条饼准备食材:土豆1/2个、红心胡萝卜1/2根、蛋黄2个、低筋面粉20g制作步骤:①胡萝卜、土豆洗净削皮,切成小丁,蒸熟(约20min)②将蒸熟的胡萝卜土豆丁压成泥③加入两个蛋黄、20g低筋面粉,搅拌均匀无颗粒④面糊装入裱花...
胡萝卜土豆丝做法步骤:1、土豆和胡萝卜切丝,土豆丝泡一会去除多余的淀粉。2、锅中放油,油热七八成时放蒜瓣爆香,放入胡萝卜丝翻炒。3、胡萝卜丝变色放土豆丝翻炒。4、放一点醋,这样土豆丝熟的时候是脆的,放生抽。5、炒熟关火...
展开全部胡萝卜土豆饼食材:土豆、胡萝卜、葱花、鸡蛋、面粉做法:土豆蒸熟压成泥加入胡萝卜碎和葱花一勺鸡蛋、适量面粉油热上锅煎搅拌成糊状煎至两面金黄已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起...
河南特色菜食材:茼蒿、胡萝卜丝、土豆丝酱汁:蒜末、小米辣、辣椒面、生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、香油一小勺、清水少许做法:1、蔬菜里分别倒入少许食用油抓匀,再撒上少许面粉抓匀,让蔬菜上都沾上面粉就行2、上锅蒸10-12分钟左右...
用料:牛肉500克、土豆2个、胡萝卜1个、姜1小块、葱1小段、料酒1勺、八角2个、冰糖1大勺、生抽1勺、盐5克。做法:1、土豆和胡萝卜切滚刀块。2、牛肉洗净切块。3、牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒...
来一道爽口的家常菜，土豆丝炒胡萝卜韭菜。马铃薯被称作营养成分最大，发热量最少的蔬菜，土豆的营养使用价值获得了大家的一致认可。土豆能协助预防肥胖，更利于控制血压，十分生活中，好入门，又营养搭配的一道菜。食物：...
1、可以做一个胡萝卜土豆西红柿炒菜。2、原料：胡萝卜一根，土豆一块，西红柿一个。配料：盐适量，糖适量3、做法：（1）胡萝卜和土豆刮皮切丝洗净，锅中放水烧开，入锅烧开捞出冷水冲洗待用，（2）锅中放油8成熟下锅...
【制作过程】锅内放少许油，下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝，依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。清炖萝卜牛肉【菜名】清炖萝卜牛肉【所属菜系】浙江菜【特点】...
