原因三：细菌搞的鬼枯草杆菌是让米的主要细菌。一般来说该细菌会跟米混在一起，米饭保温的温度会让细菌的繁殖速度变快，进而加速。
蒸饭机蒸的米饭发黄的是很多种原因造成的，具体原因如下：1、是锅生锈了；2、买的米是陈米；3、米里面不要加红豆、绿豆等；4、蒸饭的时候要换清水，水不要太少。正确蒸米饭的方法如下：第一大秘籍——洗米：洗米一...
蒸出来的饭含水量比较大。或者是周围的水汽又重新流回到米饭里头。所以米饭会馊，如果蒸完米饭之后，马上从蒸饭柜掏出来。用饭勺打散，让多余的水分蒸发出去，米饭就没问题了。
蒸的米饭会发黄有以下几种原因：1、米是陈米，大米中含有有黄曲霉素，检验方法：用新鲜蒜子去皮和少量的米放油炒十分钟，蒜子为白色，则没有霉变，蒜子变红，说明有大量黄曲霉素，则不可继续食用。2、米中含有大量的淀...
用蒸箱蒸米饭需要用多长时间？蒸饭时间大概为45分钟。蒸箱蒸米饭的设备叫蒸饭机，是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便其移动，在设备的下方安装了万向轮，故外形似车，所以又被称为蒸饭车。车身为柜体...
用电蒸箱的蒸米饭十分方便，你是用蒸饭柜熟，关火后一个小时，打开里面的干，下面湿的原因主要是水的比例不太合适，如果掌握好适当的水的比例，就不会出现这个问题了。看看以下蒸饭的步骤和方法就会解决这个问题的。具体操作...
蒸柜一般蒸饭要30分钟，如果蒸的饭很多可以延长蒸制时间。使用蒸柜蒸制米饭的时候，把大米和水按照1:1.2的比例放进蒸柜，调整到蒸汽模式后等待即可。如果频繁打开柜门可能就会导致米饭夹生，因此夹生米饭可以倒入米酒继续蒸熟...
1、蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。2、建议15~20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,...
1、蒸饭柜蒸干饭需要蒸15至30分钟。蒸米饭多久能熟要根据米饭的多少来决定，大米放入的太多，则需要30分钟左右的时间才能熟透，少一些则需要15至20分钟左右。2、为了能够熟得更快一些，可以在蒸米饭之前用筷子在中间的部分戳...
一碗米饭二碗水，根据米的多少判断。蒸40-60分钟。每盘放七斤米就好，水要靠经验放，一般是没过米。冬天蒸六十分钟，夏天蒸五十分钟。适用人数:60人，蒸饭量:15-20KG，蒸饭时间:45分钟，盆数:4盆。热产率高达98...
