白玉蘑菇炒鸡蛋

把食材清洗干净，沥干水份，切成自己喜欢的模样待用。白玉菇焯一下水，大约一分左右捞出。请点击输入图片描述 鸡蛋加入适量的盐打散成蛋液。请点击输入图片描述 锅热倒入适量的油，油热倒入蛋液煎至凝固。请点击输入图片描述 盛出，待用。请点击输入图片描述 锅热倒入适量的油，放入葱白煸炒出香味。加入...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.准备好食材跟配料，白玉菇烫洗干净。2.猪肉清洗后切片备用。3.起锅热油，鸡蛋磕入大碗内搅散，待油热后倒入锅内，当看不到蛋液后盛出来备用。4.锅内再加入少许油，下肉片，倒入一勺原酿酱油，翻炒至全部颜色变浅。5.接着倒入葱花炒香。6.把白玉菇沥水后倒入锅内，加入一勺蚝油，翻炒均匀。

因为白玉菇是焯水半熟的，所以不需要长时间的烹饪，翻炒片刻后加入切好的青椒片。将深绿色的青椒片煸炒至微微变色即可将煎熟的鸡蛋下锅。将鸡蛋青椒白玉菇翻炒均匀后加食盐调味就可以出锅了。鲜嫩美味的白玉菇炒鸡蛋就做好了，准备开吃吧！

3、锅中注水烧开后加入白玉菇和木耳焯水2分钟，捞出沥干水分备用。4、锅中倒油，倒入鸡蛋液，用筷子顺时针搅动鸡蛋，成型后捞出备用。5、锅中倒油，加入蒜瓣葱段爆香后加入西红柿，炒出酱汁，此时加入焯过水的白玉菇和木耳。6、翻炒20秒后加入煎好的鸡蛋，翻炒几下后加入一勺生抽，一勺耗油，...

首先我们将杏鲍菇改刀成像筷子头部一样粗细的小长条，青红椒去掉籽粒清洗干净然后切成细丝，取用一个小碗加入蚝油食盐鸡精生抽五香粉，然后倒入适量的水淀粉搅拌均匀备用。起锅烧水，待水开以后加入杏鲍菇放入里面进行焯水片刻捞出控干水分，起锅烧油，待油温上至五六成热的时候下入姜丝大蒜爆香，然后再...

没有毒。白玉菇别称白雪菇，属于伞菌目、口蘑科、白蘑属、是一种珍稀食用菌。搭配黄瓜炒鸡蛋会更加美味。

1、白玉菇洗净备用，里脊肉切丝用料酒和生抽腌制片刻，然后拌点油免得粘锅。2、起油锅将里脊肉丝炒至断生盛出备用。3、油锅再放入少许油爆香葱姜蒜末。4、下蘑菇翻炒，加一勺蚝油及一勺生抽调味调色。5、菇变软后加入肉丝继续翻炒，适量加盐和糖调味。6、最后加入葱段拌匀即可起锅。五、菇炒蛋的...

鸡蛋：白玉菇与鸡蛋的搭配，既能增加菜品的口感，也能提高营养价值。如白玉菇炒鸡蛋、白玉菇蒸蛋等。面食：白玉菇也可以与各种面食搭配，如白玉菇炒面、白玉菇炖粉条等。调料：在烹饪白玉菇时，可以根据个人口味添加各种调料，如酱油、蚝油、盐、糖、醋、花椒、八角等，以增加菜品的风味。汤品：白玉菇...