用木铲或竹铲最好。另外刷锅时也尽量不要用铁刨花之类的，最好用百洁布。这样不粘锅比较耐用。不可以在锅很热的时候加入冷水，这样很容易导致涂层脱落新买的不黏锅清洁时一定不能用铁质的卫生球清洗。炒菜时用木铲炒。
在使用不粘锅的时候最好使用木铲子，而不用铁铲，原因是铁锅铲硬度比较大，并且比较的尖锐，用铁铲炒菜很容易破坏不粘锅表面的涂层。而不粘锅之所以不粘主要取决于锅表面的涂层，如果涂层被破坏的话不粘锅性能就会大打折扣...
最好不用铁铲。因为不粘锅的原理就是在锅内表面用特殊工艺涂上一层膜，从而起到防止粘连的作用。如果你用铁铲炒菜，势必会划伤这层保护膜，久而久之就起不到不粘锅的作用了。
涂层铲掉之后米饭就容易粘锅了。建议采用用木铲或者塑料的铲。粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的不粘性能最好的有特氟龙（特富龙）涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。
所以说木锅铲是可以使用且不容易刮坏不粘锅的，但是木锅铲存放时间过长就会出现发霉边黑的情况，这样使用的话对人体的伤害比较大，所以推荐使用硅胶锅铲，但是一定要记得使用的是硅胶锅铲哦，千万不要买橡胶的锅铲，因为橡胶在...
平底锅炒菜用木铲。推荐用木铲。不伤锅底，翻东西也顺手。平底锅的底部是有一层膜的，有不绣钢的铲子会把那层膜破坏，那时煮东西容易焦，木铲的话就温和点，不会那么快就把那层膜破坏掉。简介：平底锅是一种用来煎煮...
如题，我想知道:不粘锅用什么锅铲
一般选择是用木铲、竹产、硅胶铲尽可能减少对不粘锅保护层产生的破坏作用，以最大限度的延长使用寿命。不要使用金属铲因为不粘锅都是有涂层在锅的表面，如果你使用金属铲的话，比如铁的或不锈钢的，就会破坏保护层，...
不粘锅用竹木铲子主要是为了防止铲子本身刮破不粘锅表面的不粘层，除了竹木铲子市面上还有尼龙铲（在我看来就是橡胶）可以用
我先后用了三个不沾锅，同时分别用了铁铲、木铲和竹铲，我个人感觉用竹铲最合适，但是挑竹铲的时候要仔细选择，铲口不宜过厚或过薄，如果厚了使用起来会感觉很钝，而如果薄了则容易损坏不沾锅的保护层。
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