蛤蜊汤好吃的做法：1、蛤蜊吐尽泥沙后洗净，香菜切末，姜切细丝，豆腐切块。2、将蛤蜊控净水，直接放入锅中开火蒸。3、蛤蜊蒸至开口时捞出。4、锅内原汤中加入适量开水，烧开后放入姜丝和豆腐煮至水开。5、加入捞出的...
1、花蛤用淡盐水浸泡2小时吐沙后，用冷水煮至开口取肉。2、萝卜洗净切片。3、起锅放入煮花蛤水和姜片烧开，放萝卜、文蛤焖煮5分钟。4、放料酒、盐调味，出锅撒上香葱末即可。花蛤酸笋汤材料酸笋片，花蛤，盐做法...
1.花蛤买回来后放入水中，加入食用盐，这样花蛤里面的赃物吐出来比较快，不容易有沙子，煮前把花蛤反复用手去搓干净，用水冲上几遍，沥干水分。2.姜切成丝，蒜用刀压扁再切碎。开中小火，锅加热后倒上极少量的油，放上...
1、备料，花蛤清水冲洗干净，冬瓜切薄片。2、起锅烧油，油热放入葱姜爆香后，放入冬瓜片煸炒，煸炒至冬瓜出水，倒入清水，放入调料调味。3、开锅后，放入处理好的花蛤，大火煮开锅，继续煮两分钟，等到花蛤全部开口即可。4...
蛤蜊海鲜汤1、锅中烧开水放入洗净去掉老梗的金针菇焯烫一下捞出2、再放入豆腐焯烫片刻捞出，放入豆皮继续焯烫捞出3、花蛤用淡盐水滴一滴香油，浸泡两小时吐泥沙后4、重新加入清水煮开焯烫捞出5、炒锅倒油爆香...
3.在锅中放入2升清水、姜片、红萝卜、洋葱和大葱段。4.煮开后，把花甲倒入锅中，继续煮5分钟左右。5.花甲变色后加入适量的盐、胡椒粉调味，煮至花甲熟透即可。另外，花甲煮汤还有许多变化，可根据个人口味进行改良。
请点击输入图片描述倒入花甲大火翻炒，再加一勺料酒进去，料酒可以去腥。因为我是一个人喝这个汤，所以做的量少请点击输入图片描述倒入一碗清水，再丢点姜丝进去，大火煮五六分钟请点击输入图片描述煮汤的空闲，把免洗...
蛤蜊汤材料蛤蜊150公克，姜丝少许，葱末少许，盐少许，米酒1小匙做法蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末即可。
海鲜蛤蜊汤的做法材料:蛤蜊半斤、大虾6个、日本豆腐两个、豆皮一张、金针菇一小把、菠菜两颗、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油。做法:锅中烧开水放入洗净去掉老梗的金针菇焯烫一下捞出备用。再放入豆腐焯烫片刻捞出...
蛤蜊汤的做法材料蛤蜊600g，培根200g，青蒜100g，洋葱100g，奶油120g，奶油煳：400cc，巴西里末少许做法1.先将蛤蜊用冷水加入粗盐浸泡约2小时，待其吐沙后将水倒掉，再重复一次吐沙程序清洗后取出；鲜奶油打成泡沬...
2024/6/14