步骤:1、冬瓜去皮去瓤,改切成方块。2、大葱切段,生姜切末。3、热炒锅加入约1大匙的植物油,爆香葱姜。4、倒入冬瓜块,翻炒至稍变软。5、倒入1勺老抽和1勺生抽,继续翻炒。6、加适量清水,中小火烧笑祥制8分丛升...
1、食材准备:冬瓜洗净,去瓤备用。瑶柱用冷水泡开备用。2、用工具将冬瓜肉刮成冬瓜球备用。3、锅内放入适量清水,煮沸,加入瑶柱和姜片。4、煮沸1-2分钟后加入冬瓜。中火煮到冬瓜丸子接近透明,表示冬瓜已经熟了。关火,...
1、将冬瓜洗净,去瓤切大块。2、将猪瘦肉洗净,切块。瑶柱冬瓜汤做法步骤1-23、瑶柱放清水中略洗后,用开水浸洗5分钟捞出。4、将姜洗净去皮切片;香菜择洗净切段。瑶柱冬瓜汤做法步骤3-45、锅中加入足量,攻入猪瘦...
冬瓜瑶柱汤做法如下:材料准备:瑶柱、冬瓜、金针菇、盐、生姜、胡椒粉、味精等。1、瑶柱10余粒,冲洗干净,放入碗中,用开水泡软。2、冬瓜去皮切片。3、金针菇剪下老根,清洗干净。4、炒锅放油烧热,放入瑶柱翻炒均匀。...
方法/步骤11.瑶柱提前浸泡10分钟。排骨淖水后捞出、冬瓜祛皮切块。同时烧一壶开水。22.浸泡后的瑶柱会变软,把他们撕成小条。33.准备一个炒锅,开小火,锅热后倒入一点点油(一点点哦,够炒瑶柱就行了),...
做法:1.猪骨清洗干净,香菇泡水发软,瑶柱用水清洗备用2.将猪骨放入锅里烧开以后重新冲洗干净3.再起锅放入猪骨、生姜、瑶柱、香菇、少量盐(汤好后盐不够可根据个人口味再加)大火煮开后转文火1.5小时4.再放冬瓜进去...
1.将瑶柱放入水中浸泡20分钟左右,使其软化,备用。2.冬瓜去皮、去籽,然后切成小块备用。3.热锅凉油,加入姜片煸炒出香味。4.将瑶柱放入锅中煸炒几分钟,然后加入适量的水。5.将冬瓜块放入锅中,慢慢煮开。6.待汤煮...
制作:①江瑶柱浸软,与冬瓜、生姜洗净。江瑶柱撕碎;冬瓜保留瓜皮、仁、瓤;生姜去皮,切两片。大鱼头去鳃,分切两边,洗干净。②瓦煲内加清水,鱼头煮熟,捞起,拆出肉,连冬瓜、江瑶柱、生姜,放汤水中继续用中火煲...
瑶柱猪骨冬瓜汤的做法如下:工具/材料:冬瓜、瑶柱、排骨、盐、生姜、鸡精等调料。1、瑶柱泡发,大概泡10分钟即可,同时排骨也用水泡一下。2、冬瓜洗净,去籽,去皮,切成块。3、排骨焯水,煮一锅热水,水沸腾时,把排骨...
瑶柱虾干冬瓜汤的做法1.将冬去皮洗净切块,虾干,瑶柱洗干净,葱切花。2.汤锅放四,五碗清水煮开,放一勺油。放冬瓜,姜丝下去煮,水煮开后放瑶柱,海虾干煲到冬瓜熟即可,放少许盐调味(瑶柱,海虾干有盐味,注意放...