【烹饪方法】1.先来处理一下茄子,我用的是圆茄子,洗净去皮,切条备用2.然后准备去皮五花肉,反复洗净后切成2厘米见方的小块备用3.准备出我心爱的东菱绞肉机,因为好用,所以在此多说一句,这个绞肉机是无线的,非...
一切顺其自然不强求2023-04-14·TA获得超过3092个赞关注展开全部茄子是我们日常生活当中非常常见的一种蔬菜。一般烧茄子都要先把茄子油炸一次再烧,好吃是真好吃,但自己做还是想要健康第一,所以我今天给大家分享少油版的非...
如题,我想知道:茄子不用炸的家常做法
做法步骤:第1步、茄子三个青椒两个西红柿一个择洗干净并沥干水分,把茄子掰成大块。第2步、青椒掰成大块。第3步、西红柿切成块备好。第4步、猪五花肉适量冲洗干净后切成厚薄均匀的肉片。第5步、葱、姜、蒜剥去外皮清洗...
如题,我想知道:茄子不用炸的家常做法
1.茄子削皮,切条,用水泡一会儿。土豆削皮,切块,用冷水泡。2.蒜子剁碎。3.锅中加入比平常炒菜多的油,八成热倒入蒜子煸香。4.倒入茄子条烧。5.茄子炒至变色,倒入土豆块。6.倒入少许蚝油,生抽,盐。7....
1、豆角一小把,茄子一个,豆角切长断。2、茄子切长条,冷水中放盐浸泡待用。放盐的目的是为了不让茄子变黑。4、热油,先煸炒豆角,煸至表面呈微黄色捞出待用(煸炒的时候放一点盐)。5、热油,倒入茄子、葱末、...
豆角烧茄子不油炸的做法如下:食材:豆角、茄子、油、小米辣、小葱、大蒜、酱油、豉油、蚝油、食盐、白糖、鸡粉、陈醋、淀粉、清水、油。工具:菜刀、碗、平底不粘锅、两个碗。1、把豆角去头后,切成6公分左右长的段,把...
首先我们需要把茄子进行清蒸,然后准备一个小碗,碗里放入酱油,甜醋,麻油,辣椒油,大蒜末,香菜,葱花,芝麻。最后把我们准备好的酱料倒入我们的茄子中,或者是在吃之前沾一点酱料就可以了。这样的吃法既不会让我们肥胖,...
你看,好多茄子的教程里都是把它先过油炸一遍,像有名的地三鲜以及烧茄子。这也是很多人面对着茄子却始终喜欢不起来的原因。曾经,我也是如此,都知道紫色茄子防衰抗氧化,但它油少了不好吃啊!后来,听说烧茄子前用水...