荔茸酥,又称荔枝酥,是一种源自中国的传统糕点,以其独特的口感和风味而广受欢迎。荔茸酥的主要原料是糯米粉、荔枝、白糖、猪油等,通过精湛的制作工艺,将荔枝的鲜美与酥皮的香脆完美结合,呈现出一种令人难以忘怀的美味。
麦轩荔枝酥选取南山荔枝味浓甜,凤梨包入外酥里软的外壳中,咬开皮棉馅软,浓郁荔枝香就是喜欢,能让我享受到传统美食的美味,让荔枝的美味一直陪在我身边。这个荔枝酥比荔枝还要好吃,咬一口就爱上了,包装随身携...
首先,荔茸酥的制作过程需要经过以下几个步骤:准备原料、制作糯米皮、制作荔枝馅、包裹糯米皮、蒸煮。在这个过程中,烹饪方式的选择至关重要,它直接影响到荔茸酥的口感和味道。准备原料:选用新鲜的糯米和荔枝作为主要原料,...
荔枝酥的做法 1 酥皮一切为四,在4块酥皮的边缘抹上蛋液,并放上荔枝肉 2 把边缘捏上,用叉在边上压上齿纹,刷上蛋黄液 3 烤箱预热200度,进烤箱上下火烤15分钟即可。出炉后请趁热享用 烹饪技巧 1.若能买到合适的...
荔枝酥 荔枝酥是的特色小吃,外形酷似饼干,但口感却非常酥脆。荔枝酥的馅料则是由荔枝肉和芝麻、白糖等多种材料制成。荔枝味浓郁,与酥皮的松脆相得益彰,吃起来十分过瘾。荔枝雪糕 荔枝雪糕是一种非常清凉的夏季小吃,...
6、石屏荔枝酥:石屏荔枝酥是云南省石屏县民间制作的名特食品。其外观小巧玲珑,形状、色泽颇似荔枝故得名。石屏荔枝酥的原料主要是一级面粉、白糖、猪油、玫瑰、芝麻、桔皮、糖粉、香橼丝,按一定配比精制而成。7、石屏那...
荔枝是一种热带水果,具有甜美的味道和丰富的营养价值,可以用来制作各种美食。以下是一些常见的荔枝美食:1. 鲜果拼盘:将荔枝与其他水果如西瓜、葡萄等搭配在一起制作拼盘,既美观又可口。2. 荔枝酥:将荔枝肉和糖浆煮制成...
非遗蛋卷王、美凤凰卷、沙井炒米饼、沙井松沙饼、沙井金酥、宝安凤梨酥、宝安凤梨酥、南山荔枝酥。1、非遗蛋卷王,传统手工制作,层层松化,入口有非常浓郁的牛油香和鸡蛋香精。2、美凤凰卷,传统匠心工艺,鲜香酥脆多重...
石屏荔枝酥的原料主要是一级面粉、白糖、猪油、玫瑰花、芝麻、陈皮、糖粉、香橼丝,按一定比例精制而成。7.石屏刀辣:刀辣是石屏县的特色菜之一,久负盛名,是一道很好的佐料。刀很辣,很小,细长,金黄,蜡黄,有光泽,看起来半透明。它的...
羊奶菜扣肉 、平头席与上头席 、糯米揣莲藕 、彝族蟠桃乳饼 、建水草芽、石屏荔枝酥 、元江朵朵糕建水燕窝酥 、元江傣家糯米花 、狮子糕 、广南烤乳猪 、红河汽锅鸡 、竹筒烧肉、石屏烧豆腐 、蒙自过桥米线 ...