1、把猴头菇、猪骨头洗好待用。把新鲜的桂圆剥好壳,并把核取出来,待用。2、把骨头放入锅内煮,煮开后,把火调小,把猴头和姜倒入,小火炖30分钟后把桂圆肉、红枣倒入,再继续炖20分钟,放入盐,一点点鸡精即可。...
2、猴头菇与鸡一起煲汤 还可以选择把猴头菇和鸡一起煲成汤来喝,这种做法相对来说是比较具有特色的,而且营养价值会更高一些,首先要准备适量的猴头菇和一只老母鸡。先把猴头菇在水中浸泡,洗净后切成块,将老母鸡宰杀后去...
猴头菇炖鸡汤 准备食材如下:猴头菇1个,鸡腿1只,猪大骨头2块,枣(干)2颗,食盐1茶匙,姜1块 具体做法如下:干制猴头菇1颗,用1碗水,1茶匙细盐,浸泡隔夜,第二天早上将盐水倒掉,再反复换水洗几次,把菇蒂剪掉...
(4)砂锅内加清水适量,将鸭子、红枣、猴头菇、葱、姜放进去,烧开后转小火炖1小时,加入枸杞,加适量盐,再炖煮20分钟左右即可。
我认为干猴头菇的最佳吃法是猴头菇炖汤。具体做法包括:提前泡发猴头菇并洗净,将排骨焯水后与猴头菇一起放入砂锅中,加入红枣、姜片、香叶、八角和草果,加入适量清水,大火煮开后转小火煲汤,适时加入盐调味,当排骨肉软入味、汤汁清亮透彻...
新鲜猴头菇煲鸡汤的做法 1.鸡肉清洗干净备用。请点击输入图片描述 2.猴头菇用手掰成大块。请点击输入图片描述 3.猴头菇在清水中多揉搓清洗几遍,直至水变清。请点击输入图片描述 4.把猴头菇中的水分挤干。请点击输入图片...
步骤4猴头菇炖排骨的简单做法 出锅前10分钟加入清洗干净的枸杞子,加盐调味 步骤5猴头菇炖排骨怎么吃 出锅装盘即可,猴头菇本身并没有特别的味道,可以提鲜,稍有一丝苦,这道汤的口感以排骨和胡萝卜为主,排骨软烂,而...
将去皮切段的铁棍山药放入,将泡发好的猴头菇放入;大火烧开后,再次将汤滚后泛起的泡沫撇掉,转小火加盖慢炖;第6步 约1个半钟放入红枣、枸杞;炖约2个钟后,熄火,调入盐及少许胡椒粉即可食用。鸡肉蛋白质含量较高...
放入泡好的枸杞撒入葱花,出锅,鲜美的猴头菇炖鸡肉就做好啦!猴头菇和鸡肉一起炖,猴头菇的味道能够煮到汤里,同时猴头菇还能增加鸡肉的香味,猴头菇本身味道也更为浓郁,醇厚,喜欢这道菜不妨试一试哦 !
将猴头菇放进去 请点击输入图片描述 8.倒入少许老抽 请点击输入图片描述 9.拌匀后盖上盖子,烧开后继续炖十分钟即可 请点击输入图片描述 10.香喷喷的猪蹄炖熟了 请点击输入图片描述 11.连汤汁一起倒入炒锅,加入姜丝葱段 ...